一方面它们非常有趣,另一方面也正是这些看不见的部分,为村落看得见的部分提供了延续下去的丰富营养,使得村民认可家园,而有认可才有建设。
最精彩的还是宗族节日,赛大猪在宗祠里进行,每个村民小组都提供一只天公猪,由理事会选出的公证人监督,称重评选,最重者夺冠,历年猪王有不少净重能过700斤的。
养出大猪是一种荣耀,事关一个家庭在村中的面子与这一年生活的福气。而赛大猪这天也是当仁不让的狂欢节庆,宗祠里灯火通明、锣鼓喧天、好戏连台,男女老少,里三层外三层围观热闹。
赛猪嘴含橘子、耳插金花、脚系红绳、身披红缎,冠军猪身上还加披一只全羊。赛猪会被用来敬给天公,这种闽南农业社会留下来的有点奇观性的仪式,往往会让已经失去了这一传统的北方人既瞠目结舌,又赞叹称许。