“像这样把食材都串起来。”陆晨示范了一下,穿串串很简单,荤素搭配,看起花花绿绿的很有食欲。
还能这样吃?拿着串串的陈若男十分惊讶,难道烤肉不是切一大块放在火上烤吗?肚子咕咕叫起来了,她和瑶瑶忙碌起来。
纠正她们的一些问题后,陆晨这才来处理牛肉,他将所有牛肉都切成盘子大的块状,手指厚薄。洗干净一大块石头,将牛肉放在上面,用天厨刀的刀背敲打起来。
敲打牛肉是为了敲断牛肉中的筋腱,让牛肉更薄,更容易入味。
练习**玄功后,陆晨的力量变得极其恐怖,即便是铜背牛肉,在密集的敲打,坚韧的牛肉变成松软起来。
敲打完毕后,陆晨又将那带胡火果碾碎,在牛肉上撒上盐,胡火果粉末腌制起来。
陆晨又用湖水和灵米制作了几个竹筒饭,做好一切准备后,陆晨掏出一枚灵晶,放在炉灶里,手掐法诀一指,炉灶里顿时热气腾腾。