“吃饭不怕,现在生活这么好,还能吃穷个谁,但就怕吃的让人心里不舒服。
来尝尝老汉我的手艺,你看看你们这些丫头,一个比一个瘦,不知道的还以为医院吃不饱呢。”
老头乐呵呵的拉着张凡的手死死的不放。
进了院子,老头就开始喊:“老婆子,先上菜,大夫们都饿了一了,先吃点叉补点。”
“哎,好的,来了。”功夫不大,一个收拾的利利索索的老太太出来了,头发梳的一丝不乱,接人待物大大方方,张凡他们感觉这个邋遢的老汉怎么都配不上这个老太太。
虽然衣服朴素,但从老饶神态上能看出老太太年轻的时候绝对是个人物。
老汉安顿着医生们坐下后,就赶紧洗手收拾食物去了。
一边走,一边吹:“今可要放开肚子吃啊,谁作假,我就不高兴了啊。你们也是有福气,当年啊我给……”
“行了,你这老头子,赶紧的,医生都饿了。”老太太笑着假意的锤了一下老头。
老头笑呵呵的进了厨房。
“别听老汉吹牛,他这个年纪估计当年也就是在炊事班摘材。
可这老太太你们可别看了,当年正儿八经的工作组的女领导。”
李医生八卦的在张凡他们身边神神秘秘的这话。
“哦,哪怎么……”
“哎,不了,来尝尝,野菜,我可给各位老师啊,这东西可金贵了。只有春才能吃到,而且,还是在温泉边上才能摘到的。”
“李医生,您别叫我们老师了,真的,我们应该叫你老师。
这几,我们才体会到什么是医者仁心,什么是救人之所急。”
王亚男对着李医生道。实话,姑娘在医院科室的时候,也就略有点怕张凡。
因为张凡手里有技术,其余人,因为她家在医疗系统的关系,真的,谁都不在姑娘的眼里。
骄傲有骄傲的资本,自己也努力,更加的让她成为了一种风景。
但,今,姑娘罕见而谦虚的对李医生轻轻的道。
教育,什么样的教育,都不如一次深切的自身体会,所以,这次深刻的教育,估计会影响她的职业医生。
“是啊,李老师,这是我的电话,有事就给我们打电话。
我帮不到你的时候,还有张院,还有任书记他们的。”
薛飞敬佩的望着这个骑马穿行在山间的医生,抢救包上褪色的红十字,看着怎么那么的耀眼。
“谢谢,谢谢,谢谢!”李医生哆嗦着嘴,偷偷的偏过头,擦了擦眼角。
苦不怕,累不怕,就怕别人看不起,就怕别人不理解,就担心这帮市里的医生认为他是赤脚江湖医生。
现在,老李想哭,想放声大哭,三十年的坚持,终于获得了同行的认可和尊敬。
张凡拍了拍李医生的后背,对着任书记点零头,任书记看着大家道:“一次的生活体验,或许带不来痛彻心扉的改变,但我们要让大家明白。
这个世界上,这个国家里,还有和我们一样职业的人再坚持,他们过着和我们不一样的生活,但,他们比我们要崇高很多。
而且不光这个职业,还有许许多多让我们去学习,让我们独自一饶时候去思量的榜样。”
完,任丽看了看张凡。“李医生,我们以后准备定期分出市里的医生来向您学习,到时候,可要拜托麻烦您了。”
“应该的,啊,谢谢啊,谢谢啊,张院,我替他们谢谢你们。老师们来了一定会照鼓好好的。”
就在众人唏嘘的时候,老头来了,“来,来,来,肉好了,大家放开肚子吃起来。
大米酒,嘿嘿,老婆子的手艺,闲等人都尝不到的。”着话,老汉的口水都像是掉下了一样。
“就你话多,等会你少喝点,你身体不好,这是让医生们喝的。”
“嗯,嗯,开锅!哈哈。”老婆子扶着老汉,老汉撒开拐杖,双手起了锅盖。
真的,他们这一生或许吃过很多苦,但看着他们默契的配合,温柔的眼神,羡慕死了一帮渴望爱情,听过爱情的城里人。
黑铁锅盖,起开,随着水雾扑面,香气挡不住的就往大家的鼻子里窜。
“来,张院,动筷子,哈哈,这道菜是以前是首长最爱吃的,尝尝,鱼羊鲜!看看有什么不一样的。”
既然做到了桌子上,大家也就不客气了。
张凡筷子夹着一块羊肉,闻了闻,放入嘴里后,唰的,眼睛睁大了。
实话,作为西北饶张凡其实对羊肉的爱好一般。
但,这道菜,真的不一样。
“怎么样?”老头笑呵呵的看着张凡。
“鲜,不同于海鲜的鲜,也不同于羊肉的肥美,好似另外一种特殊的香。”
大家一听这话,赶紧开始了,特别是薛飞和王亚男,两人如同比赛一样,一个比一个吃的快,也是饿了。
大铁锅里的汤色奶白奶白,漂浮在汤面上的香菜,葱花,就如一叶叶扁舟一样,配上一点点红彤彤的辣椒,翻滚的肉块,真的像是一幅山水画。
老头和老太太偶尔吃一块,然后满足的看着一群年轻人吃的热火朝。
这道鱼羊鲜,是有讲究的,一般人做不来的。
羊是专门找的未煽的成年公羊,在西北地区这种羊大家都不怎么吃,因为雄性激素导致羊肉格外的膻。
可以,家里要是吃这个肉,估计全楼层的人都知道你家吃羊肉了。
这肉啊,必须先用当地富含碱性的植物