“家里的馄饨生意怎么样?”唐竹芯问道
“还行。望花楼也开始包馄饨了,咱们少了它家这一桩生意。县城里做馄饨生意的也多出来了两家。”
“哦,他们味道怎么样?生意如何?”有人跟风卖馄饨,说明百姓们已经接受馄饨这个新兴物品了,也说明唐家的生意做得还可以。
显然杨翠兰并不这么认为,她皱眉道“原本只有我们一家的时候,顾客都只来咱们一家吃,都夸咱们家的味道好。陆续开了两家之后,许多老顾客也时常去他们两家,有说他们的味道更好的,也有说他们分量足的,大家不再只来咱们一家了。”
“那每日里的收益呢?”
“跟往前差不多。”
“哦,那就对咱们影响不大嘛。”
“芯儿,若没有这两家,我们还可以多卖一些。如今有了这两家,顾客时常跟那两家对比着来,对咱们的口味也挑剔了起来。”
“哦?”
“我也托人买过两回,味道跟咱的差不多,只是顾客说他们油水足,个头大,还能免费续汤头。这些我们倒是也听取了意见,也照做了,仍旧有顾客不满意,有嫌太油腻的,又有嫌皮太薄,包不住肉香味的。哎……”
唐竹芯笑道“众口难调嘛,再说咱们的面皮压制是调制好了的,你强行把面皮压大压宽,可不就薄了包不住肉嘛。”
“哎,只有咱们一家做那生意时多好,顾客没啥好挑剔的,喜欢就来吃,不喜欢就算了,多干脆!咱们还不用揣度着他们的心思,估摸着他们的胃口,听取了他们的意见做出来也是差强人意。”
“天下哪有独门的生意,有人能跟咱们一起做馄饨生意是好事,说明咱们选的路子是对的。原本只有咱们一家,咱们也就是闭门造车,有个馄饨模样,顾客们也分不出好坏来。如今有了对比,咱们才知道自己的不足,以后才好多加改正。咱们做好了,顾客自然就会多起来。再者,做生意就要讲究个人气,特别是咱们做吃食的。加入馄饨行业的店家多了,才更能说明馄饨是个好东西,百姓们也更能接受,慢慢的将它变为日常吃食。只有等民众都普遍接受了,咱们的生意才能做长久。”
杨翠兰点点头,说道“也是,先前我以为开了两家馄饨店,抢走了咱们一些老顾客,咱们生意就没了。谁知又多了一些面生的新顾客来,咱们的收益也还是跟往常一样的。”
“娘,你没看见京城的那些商家都喜欢扎堆,越是热闹的地方就越有商家要挤进去。商家越多,带来的人气也就越多,生意也就越好了。”
杨翠兰笑道“你这趟去了京城,倒是见识了不少。”
“心里所念想的,自然是处处观察着。”
春去秋来打了个哈欠,她们奔波了这几日,吃过了晚饭,烤着火,昏昏欲睡。
杨翠兰起身将唐大壮的房间收拾出来,让春去秋来歇下。
“咱们也忙活一年了,天天的都没能睡个好觉。我看了黄历,说初六开门营业最好,这几天咱们在家也好好歇歇。你们一路来也累坏了,快去洗洗睡了吧。”
母女俩又说了许多话,夜深了才洗漱了各自安歇。
第二天是大年初一,需要是给家中的故人上坟。
杨翠兰早早的就将祭祀用品准备好了,交给唐竹芯去上坟。
唐家在秦家堡也只有姑婆一家和父亲唐宝瑞三人需要上坟。
唐竹芯赶早去上坟,看见父亲唐宝瑞的的坟头,心里感伤,手捧着黄土将坟头上撒上新泥,又拿着镰刀将坟头的杂草除净了,才起身离开。
在村口,她迎面撞见了慌慌张张的杨寡妇。
杨寡妇浓妆艳抹的,浑身一股脂粉气,穿着大红衣裳,左右手各拎着一只大公鸡,一面走一面扭头往后看。
忽然看见唐竹芯从岔路口出来,她吓了一跳,随即恢复正色,尖着嗓子说道
“哦,这不是竹芯吗?听说你去了京城,怎么不多待些时日,大年三十的悄悄回来了?怎么,在京城待不下去了?”
杨寡妇是个无事就喜欢挤兑人的,在看见唐家做上馄饨生意以后,眼红了,更是喜欢排挤唐家人了。
昨夜听见杨翠兰说了杨寡妇许多背后嚼舌根关于唐家的事,唐竹芯见着她心里就有气,此刻见她讽刺挖苦自己,更是气不打一处来。
“京城又不是县城,哪能说去就去,说留就留。再说我哪里悄悄了,若是悄悄的,能让婶子知道我回来了?倒是嫂子,大清早的,悄悄摸摸的提着俩大公鸡上哪去呢?”杨寡妇的声音尖锐,她的声音也不小,语气高昂,恨不能将村子里的人都招来。
大公鸡是村里比较稀少的物种,每家至多养个一两只,除了家里有红白喜事和需要祭祖的,一般都舍不得杀。杨寡妇这一次性就提着两只公鸡回娘家,很明显,肯定是背着她家婆子干的。
“我这不是一年多没回娘家了嘛,想家了,提点东西回去孝敬我娘。”杨寡妇见唐竹芯的声音大了起来,赶紧压低着声音解释道。
“嫂子挺阔气啊,两只大公鸡呢。你家婆子不得心疼啊”唐竹芯拉长着声音喊道。
“别叫。”杨寡妇打断唐竹芯,讪笑道“我娘她们那边明天开始有庙会,我去凑个热闹。求个福,也愿来年风调雨顺,五谷丰登。”
“哦”唐竹芯应了一声,仍旧盯着那两只大公鸡看。
“我娘家今年没养鸡,可不得送一只去”
“