第三十六章前往封门村
古往今来，上至八龄老人下到几岁小孩没有人不知道豆浆（腐）的，从早餐饮料上来讲，基本上豆浆可以说是中国的“国饮”了。
周雪的豆腐坊传承了几千年传统豆腐的制作方式，借鉴“石磨磨浆”的古老工艺，口味香浓、保留大豆的原有营养、保证了豆汁的原汁原味、口感细腻、色鲜味美、成品呈乳黄色并非白色、豆香味极浓且无异味、清香不焦糊等特点。
周雪习惯早晨5点半起床，她要先煮出一大锅豆浆，先供应给临街的武大郎烧饼店。
豆浆制作要经过选料、浸泡、碾磨、过滤、煮浆和滤熟浆等六道工序。周雪做的豆浆掌握了几个小窍门，口感特别香醇。
1是:她在煮豆浆前，先在锅中加入适量的清水，使豆浆浮在水面上，豆浆不接触锅底，就不容易糊锅。
2是:豆浆烧开后，让它多煮沸几次，去除青涩味。当豆浆煮沸冒出来时，先将炉火关小，稍待一会让豆浆凉一点后再加大炉火，这样煮沸两三次以后，喝起来会很爽。
杨杰家离周雪家的豆腐坊并不远，走路只要半小时路程。在6点左右，杨杰准时来店里帮忙，正赶上周雪在过滤豆渣。干力气活正是杨杰的强项，二话不说，杨杰接过活计，开始上下左右巅簸抖料，杨杰ròu_tǐ已经达到了蜕凡期的巅峰，干起这些活来，是轻松加愉快！
豆浆烧开后，除了留给武大郎烧饼店的，还给杨杰留了一大碗吃早餐用。剩下的晾凉备用。
6点18分，武大郎烧饼店来人，拉走了预定的豆浆，顺便给周雪带来几个夹肉烧饼做早餐。
“吃饭啦！”
今天周雪的气色非常不错，看起来有股祸国殃民的味道。
这不由是让杨杰多看了两眼。
“嗯，这好像还丰满了一点呢！”
“嗯，这豆浆鲜香醇厚，是我喝过最好的豆浆了，没有之一。”
“在这个年代，像你这样能干又勤快女生已经少之又少了。”
杨杰一边卖力吃喝，一边毫不吝啬对周雪赞叹着。
“吃饭都堵不住你的嘴！”
周雪一脸蜜汁，有些不好意思，嗔怪的回了一句。
“唔，我吃饱了。”杨杰见好就收。
“哎，”你不打算跟我介绍一下后面的制作工艺……说不定以后咱们可以做成加盟连锁店，做大做强呢，杨杰一本正经道。
“口花花的！”周雪啐了一口，丢了个卫生眼球。”
“那你看好了，锅里的豆浆温度刚好合适点卤了。先全部再舀进一个大木盆储存。
然后每分钟约40滴卤水滴进盛有豆浆的勺子里，勺子慢慢在盆子内转动，过几分钟在换一勺，直到感觉勺子在锅里推不动，就差不多了，浇好卤，盖上盖子捂上厚棉絮等20分钟。”
等杨杰把第二锅豆浆烧开时，周雪正把浇好卤，已经成絮状的豆浆倒出，倒进有纱布的模子中，并用纱布包好絮状物，控水。再加盖，用重物压实，再经过20分钟即成鲜嫩的豆腐了。
周雪讲解得非常详细，细节之处都没有藏着掖着。杨杰用系统复印了做豆腐的整个过程，虽然做豆腐没有武功心法重要，可毕竟是自己青梅竹马的玩伴的最爱，怎么也要迎合一下吧。
“呵呵，也算变相的投其所好吧！”杨杰心里yy。
突然，裤兜里传来手机的震动声，杨杰急忙掏出正在震动的手机。
“是亮哥啊。哦，我刚吃完早饭。有个科考队要去“封门村”研究风水嗦。给我二十分钟，留个位置，我马上赶到！”
杨杰挂断了手机。脸上洋溢着喜悦的微笑。为了增强魂力，他专门联系了耍得好的大学同学程亮。程亮就住在“封门村”旁边。现在有顺风车坐，一定不能放过。
而周雪妩媚的眼睛全是疑惑，已经有些傻眼了:“才来帮忙一小会，就急着要离开，我周雪的个人魅力就这么逊色呀？！”
“我有事要先走了，就不帮你收拾了。”
“谁在勾引你？”周雪不客气道。
“嘿嘿，怎么？你吃醋啦？”
“鬼才吃你的醋，滚滚！你爱跟谁约会跟谁约会，关我屁事！”
周雪瞬间就好像是被踩到了尾巴的猫一般。
杨杰坏笑了一声，转身就走，这不由让周雪的心里一阵失落。
“哦，忘了给你说，有位武林高手要传我内功心法，地点就是“封门村”，我去会会就赶回来。
周雪微微一愣，看向杨杰的时候，就只剩下这小子潇洒关门的背影了。
“切，谁稀罕听你的解释啊……不对，他干嘛要跟我解释？不是，不是，我在想些什么啊。他爱干嘛就干嘛，跟我都没关系。”
豆腐坊里就剩下了周雪一个人，这小姑娘就开始胡思乱想了起来。嘴里嘟嘟囔囔的，俏脸是白里透红红分外诱人。
杨杰只用了15分钟就到了集合地点。亮哥把他拉上车子，小心翼翼吩咐杨杰道:“全都是些风水界的泰山北斗，一路上不要轻易开口，多看，多听……”
之后还左右环顾了一下，好像生怕有人偷听一般。
三辆越野车，轰鸣着开向“封门村”，一大早的，并不能引起为数不多客人的注意。
“来的都是风水界的大腕？莫不是为了20年一次的南北风水斗法大赛？”
对于自己思想以外的声音，杨杰是选择性忽略了。他既不知道坐车多久了，也不知道到了什么地方了。