妙笔阁>恐怖悬疑>农家灾星养成状元狼>(12)猫耳三鲜云吞

紫色的霞光照射在小楼上,弦月坠落,色彩变得迷离,层层叠叠的霞光,由橙黄到金黄,由金黄到绛紫,透过木窗轻轻映在谢迁脸上,谢迁一夜未睡,他怕,怕这一切都是梦,是幻象,只要稍微一睡,就会化成泡沫消失不见。

直到拂晓的光,温暖映在他的脸上,感觉到了温暖,他才确定这一切都是真的。

昨日程姑娘告诉他,程夫人是他生母荣卿渡的堂妹。让他今早去请安,他是程姑娘的表哥,原来他还有亲人。

谢迁原以为从祖父去世的那一日起,以后的日子就只有他一个人了。昨日那所谓的父亲把他卖去做**的那一刻,他不悲哀,不难过,只想报仇。

可也是昨日,改变了他,她结束了他的苦难,把他送泥沼里挖了出来。告诉他,他还有亲人,关心他的亲人,一切美好来的那么突然,他害怕睡醒后就突然回到昨日的地方,发现这一切的梦。

另一头,没心没肺的程溁,香甜的睡了一整夜,一觉天亮,这还是想起家里多了个病号,特意早早起来做营养早餐的。

昨夜特意嘱咐苏嬷嬷厨房不要灭火,找村里买了大骨头,加足了水微火熬了一整夜,早上程溁欣喜的打开大锅,乳白色浓浓的骨头汤,想想鲜香的大馅云吞就咽了咽口水。

鲜虾剥掉虾壳,挑出虾线,用葱姜酒腌制。片刻后,用刀背将虾剁成虾泥,放入盐、葱泥,芝麻油,浓汤,再加上五花猪肉馅,酱油,搅拌上劲。

这时苏嬷嬷擀的云吞皮儿已经擀好,又薄,又有弹性。取一张薄皮,放上馅,然后错角沾水对折起来,将云吞皮的两端沾水再折叠在一起,包好的猫耳朵混沌,每个都竖着两个小耳朵可爱极了。

剩下的云吞皮做了几张葱油饼,酥酥脆脆的,刚好搭配这云吞汤吃。

骨头浓汤烧开,下入大馅猫耳朵云吞,待汤水滚开,加入枸杞。等小云吞都浮上水面,把准备好的每个空碗各打入一个鸡蛋再打散,用滚烫的云吞汤冲开,撒入切碎的香菜,紫菜,滴入芝麻油,适量盐调味。

开水冲鸡蛋有安神镇静的作用,还比较有营养。对于心烦气躁,失眠焦虑,疾病初愈长久睡不着觉的人有很好的去火作用。

昨夜谢迁估计是一夜没睡,可怜的娃是不安吧!

把分好的五碗云吞,三碗留给苏嬷嬷,拿了几张葱油饼和两碗云吞,程溁迈着小胖腿就回了小楼。

程溁把早食放到雕花桌上,道“我回来啦,迁表哥,洗漱好了吗?今天吃云吞和葱油饼。”忽然发现雕花桌变干净了,抬头一看仔细瞧了瞧这偏厅,道“咦!怎么把屋子都打扫了一遍,你这身体才刚好点,可不能累着,你这一身伤不好好养可不行,要听医嘱。”顿了顿,暗想:这可怜的娃也不过是为了不讨人嫌,小小年纪不容易,也不好再说什么,道“洗手,来吃早食了,尝尝味道如何?”

看到谢迁自觉的把屋子打扫了一遍,程溁担心谢迁身体的同时,也小小的伤感了一下。随后暗道:不错,很勤快呀,姐姐懒,姐姐也知道,除了爱吃爱睡,还热爱大自然。有了这捡的表哥,倒是省心省力啦!吼吼!居家必备之良品。

程溁甜甜的笑,到“孟老大夫医术真好。几副药配合着按摩,迁表哥你就能下床了。”

谢迁点点头,道“嗯”忽然想起了祖父,要是祖父知道这两天的事,不知会如何。

程溁敏感察觉出,道“怎么了,忽然间这么悲伤了。”

谢迁点点头,道“想起祖父了。”

程溁叹了口气,道“哎!你相信灵魂吗?也许你祖父只是去了另一个世界。”程溁想起自己的前世,有些伤感。

谢迁看着程溁堆着满满笑容稚嫩的小脸,忽然之间溢出满满的忧伤。有些不知所措,道“请海涵,我不是故意的。”

程溁从思绪中抽回,才发现谢迁好像误会了,随即婴儿肥的小脸又堆上甜甜的笑容,道“无妨,快吃吧,一会儿就凉了!”

程溁咬了一口云吞,眯着眼,一脸享受,暗道:比曾经做的味道更好。薄薄的皮,满满的馅,再加上鲜美的高汤,真是满口余香。

谢迁看程溁动筷,才开动,暗道:香气扑鼻,白白胖胖的云吞浮在浓汤之上,飘着如碧的香菜,红如玛瑙的枸杞,黄黄的蛋丝,让人垂涎欲滴。这是什么菜,暗绿色的。随即问道“程姑娘,这暗绿色的是什么菜?很是鲜美。”

这紫菜还是县丞送便宜爹的,大明的紫菜,海带都极贵重。记得药王李时珍所著《本草纲目》中就有记载,紫菜可以“主治热气,瘿结积块之症”。不仅如此,紫菜中的蛋白质和其它营养成分容易被消化吸收,营养也是异常丰富。

程溁把口里的云吞咽下,道“这是紫菜,生长于浅海潮间带的岩石上,紫菜性味甘咸、寒,入肺经,具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。但不可以过多实用,紫菜鸡蛋汤是最好的搭配了,吃了对骨骼好。”

谢迁钦佩,道“程姑娘,真是博学。”

程溁笑得见牙不见眼。暗道:这娃儿太有品味了,这也看得出来!吼吼!心里跟吃了蜜似的,随即矜持,摆摆小肥手道“客气,客气!我只是对吃的有特别的敏感,别的不行的。”

谢迁红着脸暗道:这程姑娘不仅博学,有厨艺天赋,还爱笑,怎么看怎么好,怎么看怎么可人,没有一处不妥帖的,就像天上的小仙女。


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