和果子最初的来源指的是水果,另一个就是米糕。因此原材料只要有米粉、豆沙和糖就能做出一些基本的款式来,然后再在这个基础上活用其他材料,做出不同的口感和造型。
但如果单是最简单基础的果子恐怕不能让穆嵘有新奇和惊艳的感觉,看得出他是饕餮食客,嘴巴是很刁的。
和美好好计划了一下,决定先从原材料开始准备。光米粉就要有生糯米做成的饼粉、轻羹粉,生大米做的上新粉,以及炒熟的黄豆和青豆做成的黄豆粉、青豆粉,马铃薯淀粉和低筋面粉如今倒是可以在超市里买到了。还得自己做馅儿,红小豆加糖熬制的粒馅儿、细豆沙馅儿,白云豆做的白豆沙馅、混了蛋黄的蛋黄豆沙馅、加黑糖调味的大岛馅儿……
太多了,而且如今的条件她能做的大多是不易长久保存的生果子,弄不好做多了就浪费,做少了要用的时候又没有。
或许如蛋糕口感的南蛮果子也是不错的选择,连爸爸也说烘烤果子很讨喜。
她打开橱柜翻看自己带来的宝贝,不仅有爸爸亲手做的味噌,还有产自奄美大岛的黑糖,奈奈送给她的果酱,以及几个晒得半干的日本柚子。
她把小小的柚子捧到鼻子下面嗅了嗅,甘冽清爽的水果香气,很有夏天的感觉。
她已经想好了在准备原料期间要做的第一份和果子——小麦煎饼包裹柚子果酱做成的唐馒头。她明天就去买面粉,然后把柚子切碎拌进果酱,让柚子的香气跟苹果果酱充分混合。
但即使这样也要花一两天时间,她是不甘心原地等待的人,当然她相信穆嵘也是一样。今天他在这里,明天后天还不知会去哪里,在不在北京都不好说,说不定过几天他又忘了跟她的这个约定,她就算做好了和果子他也未必肯尝了。
她看了看椅背上搭着的那件运动外套,那是穆嵘借给她的,她出来时忘了脱下来还给他。
她心里已经有了主意。
第二天早晨,穆嵘正做美梦呢,忽然之间他正准备下口的一堆好吃的全没了,只有个女人拿了勺和碗在他耳边哐哐敲个不停。他烦躁地翻了个身,那声音还在继续,他只好一把将人捉过来,看清楚脸发现竟然是和美,声音软软地叫他穆先生穆先生。
这世界上会这么叫他的人大概只有她了。
他恼恨地想质问她干嘛跑来打扰他,可偏偏这一刻她看起来很好吃,他想也没想就对着她的嘴巴咬下去了。
害他没东西吃,他就只好吃她了。
没想到她的唇那么软,有种香甜的味道,像奶油,又像水果,还有点像他那晚做客时吃到的滑滑的葛粉点心。这味道让他上瘾,先是唇,然后是耳朵,唔,脖子……哎呀,还不够,他记得她胸口还有两个美妙的小桃子!
咚咚咚!
桃子没吃着,他已经彻底被吵醒了,怀里抱着他的玩偶大白。
搞了半天原来是有人敲门。
他看了眼墙上的钟,还不到九点。他决定了,今儿不管是抄煤气表还是收物业费的,他都绝对不予以配合!
他火大地掀了薄被去开门,门外站着的人居然是和美。
“早上好,你起床了吗?”她手里还拿着东西,元气满满地跟他打招呼。重新打整过自己,换了干净的衣服之后,她整个人看起来神清气爽。
而穆嵘的表情就是一个大写的懵。
怎么办,他刚刚还做了那么羞耻的梦,这一刻梦里的人就在他眼前了!
他口干舌燥说不出话,和美的眼神怪怪的:“那个……你要不要先换件衣服?”
他猛地低头,才发觉随手套上的长睡袍衣襟大敞,里面除了一条平角大裤衩什么都没穿。
他手忙脚乱地裹紧睡袍,最要紧是挡住他的小帐篷。
他有常年健身练就的宽肩窄臀六块腹肌,本来是不怕人看,可现在是刚起床啊,他们又不熟!
好想去死一死。
“一大清早的,你来干嘛啊?”他抓过裤子往腿上套,站不稳,蹦蹦跳跳的,不无哀怨地朝她喊。
“昨天你借我的衣服我洗干净烘干了,今天拿来还给你,顺便给你带了早饭。”
他的运动外套干净整齐地躺在沙发上,和美人已经在厨房了。等他终于换好衣服,早餐也准备好了。
东西都是她带来的现成的,她只是用他的烤面包机烤了一片吐司,抹上了黄油。
本来以为没什么大不了的,但整份早餐端上来的时候,他还是大大惊讶了一下,连抱怨都忘了。
烤好的吐司纵切开来,上面铺了一片片切好的苹果片;旁边是一小碗酸奶,放了一小匙果酱和满满的香蕉片;土豆泥和玉米粒窝在绿油油的生菜叶子里,点缀了圣女果和小黄瓜,一颗白煮蛋横切成片码在旁边……所有东西都装在一个圆形的托盘里,生机勃勃的,看起来又异常丰盛。
明明就是很常见的食物,可是搭配得那么好,又摆得那么好看,很能激起人的食欲。
穆嵘不由想起梦里突然消失了的美食,看来梦果然是反的。
有得吃就没有不吃的道理,但他还是充满警觉地扬了扬眉毛道:“好好的,干嘛给我做早饭?”
“你不是说让我做点有特色的东西来说服你帮我吗?”
“我说的是和果子呀!”他拿叉子拨了拨大圆盘里的食物,这里面哪有一样长得像和果子啊?
“我知道啊!但果子不是只讲求食物本身的味道,还要看上