负责打扫收拾食铺的高士远和高安二人愣是吓住了，他们倒是去过别的食铺，可就是没有见过这么多人排队，两人刚刚早起开门，就见到几十人在门口巴巴等着，以为是来找茬的！
“好家伙我的老弟，这一天得卖多少饭食！”高士远瞪眼。
方黎赶忙就挽起袖子干活，吩咐高士远和高安二人烧火烧水，门口来的食客每人先送上一碗热汤，暖暖身子。
今天可是准备足了面粉和鸡蛋，方黎还带来了特制调料——鱼子酱！
这一坛鱼子酱是他专门去东巷摊上找的老叟，买到新钓来的新鲜河鲫做成，也算是尝一回鲜了，白城居于漠北，早有用茱萸做菜酱的手艺，方黎将这种手艺用在河鲫上，做成了这坛鱼子酱。
翻开方记食铺门口的木制招牌，来往排队的食客们又看到多了两道字迹：“鱼酱味手抓饼，3钱；豆浆，2钱！”