妙笔阁>青春校园>麻辣小厨娘>第一百四十八章:青花椒鱼

褚晨抓好药了之后,叶小舟听见外面的动静也急忙的赶了出来。

“阿姐,这个姐姐是谁?”叶小舟的身高在娅娅的面前显得异常娇小,娅娅都高过了叶田田半个头。

叶田田拉着叶小舟的手介绍说到:“这是娅娅姐姐,是阿姐刚认识的新朋友。”

“娅娅姐姐好。”叶小舟甜甜的叫了一声之后,便去帮褚晨的忙了。

褚晨正想要个帮手,叶小舟便到了:“小舟,你帮我抓这些药。”

拿着手里面的药方,因为之前才跟着莫爷爷认了各种药,所以叶小舟还清楚记得药的位置。

褚晨将药包好之后,递给娅娅说到:“在这里的三副药,每日煎三次,然后喝三次,三天就应该好了,吃的东西就买些鲫鱼熬汤吧,对你妈妈的身体有好处。”

娅娅感激的接过药包,感激的说到:“谢谢你,褚大哥。”

叶田田看着一切的事情都办好了,交代着说道:“明天我会让店里面的伙计来家里面拿鱼的,定金会先给一半,剩下的一半这个月结束之后给你,好吗?”

娅娅当然是没什么意见的。

“小舟,阿姐先回逸风居了,等会过来接你。”叶田田告辞。

沈亮往家里面走,娅娅也回去准备鱼和给自己妈妈熬药了。

今天的天气很好,那些在架子上面的青花椒都晒得特别的好。

“叶丫头,你回来了?”高大哥正在收拾着灶台,正准备将叶田田的青花椒搬到厨房里面去。

“高大哥,你收拾好了就回家吧,这里面还有我。”叶田田看着已经被高大哥搬下来的青花椒。

原本带着些许水汽的青花椒已经完全变干了,枝丫轻轻一撇便清脆无比,叶田田玩得不亦乐乎,虽说将花椒清理一遍是简单的事情,但是磨成粉末可是个体力活。

叶田田从来没有亲自磨过这些东西,心里面预算着也就一两个时辰,哪里能够想到,三个时辰过去了,她连一半都没有磨完。

“看来今天又只有等小舟来找自己了,也罢,正好将青花椒鱼做出来试试。”娅娅回去之后就立刻送来了一些鱼和虾,正好让叶田田做练习。

叶田田也没有太过勉强自己,估摸着时间,就把所有的青花椒放在了屋子里面,磨好的粉末装在布袋子里面。

鲶鱼的肉质鲜嫩,虽然草鱼的肉质紧致,但是鲶鱼的刺更少,更好入味,所以比起草鱼来说,应该是最适合做青花椒的鱼。

叶田田仔细的清理着鱼,先把鱼头切下备用,盐水煮了一会,鱼鳞自动剥落,叶田田用手感受着鱼肉,比她想象中的鱼肉还要好,没有污染的时候真好。

将鲶鱼开膛破肚之后,把肚子里面的东西全部清理干净,将煮沸的盐水灌进鱼的肚子里面,之前胡尔玦收集的几个生姜在这时候也有了很好的用处,生姜埋在鱼的肚子里面,放在锅里面焖上十分钟,鱼肉已经五分熟了,这个时候,鱼已经没有了任何的腥味。

青花椒放在锅里面先将水煮沸,这种独特的气温萦绕在整个厨房里面,是叶田田熟悉的味道,青花椒粉和盐调和了一下,将鱼肉完全腌渍。

五分钟之后,被青花椒煮过的水,已经沾染上了味道,随即,叶田田将腌好的鱼首先放在油锅里面轻轻的翻面煎炸了一下,再放进青花椒里面开始煮。

将玉米洗干净,她直觉上觉得小舟应该会很喜欢玉米。

忠济堂。

“褚晨哥,阿姐应该又忘记来接我了,我现在趁天色未晚,就去逸风居了。”叶小舟一边在嘴巴上面说着自己的姐姐总是骗自己,脚下的速度倒是没有停下。

褚晨失笑,这两姐妹的性格都是这样的口是心非。

青花椒的香味实在是让叶田田欲罢不能。

“阿姐,你今天又忘记来接我,下次还这样的话,我就...”叶小舟一路上原本想了很多的理由,可是闻着这种奇特的香味,想说的话却又说不出口了。

“你这个小萝卜头,想做什么?还想威胁你的阿姐,信不信阿姐不再给你做好吃的了?”叶小舟气急,哪有这样不讲道理的姐姐。

叶田田理亏也不太敢和叶小舟真的生气,说到:“好了,阿姐在厨房里面忙着,就想着要给你赔罪,马上就好了,肚子饿了吗?”

叶小舟的口水都快要留下来了:“阿姐,我闻见这个香味就饿了。”

叶田田已经对自己的妹妹没什么办法了,还能怎么办?只好喂饱了。

一碗素面,汤底是厨房里面的鲫鱼汤,两姐妹一人一个玉米,再加上叶田田新做出来的青花椒鱼。

“阿姐,这个东西是什么啊?”叶小舟拿着玉米,不知道怎么吃。

叶田田看着叶小舟想吃又不敢吃的样子就觉得好玩:“这个东西叫玉米,你跟着阿姐吃。”

粒粒香甜的玉米成功的抓住了叶小舟这个小孩子的胃口,叶小舟大口大口的吃着,她舍不得放下手里面的玉米,可是看着碗里面的面也很好吃,更别提还有一条青花椒鱼在引诱自己。

叶田田觉得自己的妹妹真是太可爱了:“小舟,你慢慢的吃,没什么人跟你抢。”

“呜呜呜...呜呜。”叶小舟高兴得都快要飞起来了,只是现在的嘴巴被苗条堵住了,没你办法分出心思和叶田田说话了。

以前吃饭的时候,叶小舟总是手舞足蹈的给叶田田讲故事,现在这样安静又可爱的样子倒是很少能够见到。

叶田田也不知道叶


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