“你说的是……打针用的那种注射器么？”叶碎碎懵了。
“对啊。”夏辰安煞有介事地道。
“那……会不会不卫生啊？”
“这我就不知道了。”夏辰安满脸的语重心长，“所以啊，安全起见，你以后一定要少吃点灌汤包一类的东西。”
褚天舒听着这两人的对话直想翻白眼，刚准备回头跟葛婧吐槽，结果发现这货此刻也正一脸忧心地看着蒸笼。
“真的是用注射器注射的啊？也不知道用之前有没有消毒。”
褚天舒：“……这种鬼话也真有人信，你们这智商到底是怎么考上高中的？”
吃罢早饭，几个人又把店里的桌子挪回去放回原位，店老板娘喜笑颜开送走他们，招呼他们有空再来。
出了早餐店，大家就按照计划执行自己的任务去了，拍照的拍照，采访的采访，穿行在唐家巷的各个拐角和店面中，引起了当地居民的不大不小的恐慌。
“干什么干什么，不许拍照！你们是不是哪家报纸派来的记者？我告诉你们啊，我们家不用地沟油！甭想找茬！”
一小吃店的胖老板挥着扫帚，赶鸡仔儿似的把他们往出赶。
江晟哲低头打量了一下自己：“我看上去这么成熟吗？”
叶碎碎笑着迎上去：“老板，我们不是记者，是美食专栏的，专门拍好吃的食物放在公众号上，可以免费给您宣传的。”
“这样啊。”胖老板把扫帚收起来了，“那赶紧进来吧，多拍几张，拍好看点。”
几人随后进去了。
夏辰安在旁边咂嘴：“啧啧啧，真能演，奥斯卡农业大学毕业的吧。”
叶碎碎反唇相讥：“可不是嘛，您母校。”
胖老板点着店里的墙上的泡沫板，瞪圆了眼睛唾沫横飞：“我们店里的招牌——山西臊子面，唐家巷独一份儿的。面，筋道；臊子，爽口；汤，带劲。冬天吃了暖胃，夏天吃了下汗。”
“老板上一碗。”叶碎碎寻思着她一美食专栏作者，不点菜光听人吹，也不像哪。
“得咧，臊子要猪肉的、羊肉的？”
叶碎碎犹豫了一下，很想说两种都要，但是刚刚才吃完早饭，又暴饮暴食好像不太好，到时候夏辰安要嫌弃她太能吃了怎么办……
“都要。”
突然，夏辰安说。
“好咧！”胖老板把毛巾往脖子上一搭，去里间忙活了。
叶碎碎望向夏辰安夏辰安，小小的眼睛里闪着大大的疑惑。
夏辰安慢条斯理地道：“想从人家嘴里套出话来，就得先捧人家的生意。”
叶碎碎一脸“受教了”的表情。
与此同时，葛婧和褚天舒正在旁边一家小店门口，买现做的鸡蛋汉堡。
这鸡蛋汉堡和肯德基里边的快餐汉堡完全不一样，是地地道道的中式汉堡。
店门口竖着一个半人高的铁炉架子，炉子里烧着火，最上边架着圆形模子。
围着大红围裙看着就很能唠嗑的中年阿姨站在炉子前，先是往模子里浇上一层食用油，等油热了倒上一勺面粉糊。
当面粉糊逐渐凝固成形的时候，往里头打上一个鸡蛋，热油“刺啦刺啦”作响。
这时候该根据食客的口味加不同的馅料了，肉松的、胡萝卜丝儿的、梅菜的，塞得满满当当当。
最后，再浇上一层面粉糊封住，最后撂一勺油，就盖上盖等他自个从里熟到外。
褚天舒特意要了好几个，趁老阿姨一个个制作的时间，七扯八扯问东问西。
“阿姨，听说唐家巷这边要拆了？”
“拆不了。”阿姨声音爽朗，“唐家巷里边多少大大小小的店面，那都是一家子的经济来源，没了就只能喝西北风去，拆了政府养他们？”
“那为啥三天两头的有人来唐家巷视察呀？”
“还不是有人暗地里举报，都是些自己混的好了不知道柴米油盐贵的。说我们小店不卫生，怎么不去那些大饭店看看，背地里干的事儿更加见不得人。”
阿姨说着话却完全不耽误手上的活，一会儿的功夫一个鸡蛋汉堡已经出炉了，通身泛着金色的光泽，香味直往人鼻孔里钻。
装好袋了，葛婧伸手去接，烫得一激灵。
“小闺女当心烫嘴。”阿姨接着道，“你说他们这么闲得没事儿干，怎么不去举报那些跳广场舞的。像我们这些干早点生意的，天没亮就要起来准备。他们那音乐放得震天响，大晚上的自己不睡觉扰着别人也没法睡。”
广场舞噪音扰民。
褚天舒心里默默记下了一个主题。
葛婧在一边大口大口向鸡蛋汉堡吹气，迫不及待咬上一口，被烫得直叫唤，还边呼气边嚷道：“这个真的巨好吃！”
她们拎着剩下的几个鸡蛋汉堡走进了叶碎碎在的店。
还没到吃午饭的点，店里就他们一桌热气缭绕，撩人的酸汤味儿扑面而来。
“怎么又吃上了？这么些会儿没干正事儿？”褚天舒道。
“怎么没干正事儿，照都拍好了。”叶碎碎吃臊子面吃得额头上都开始冒汗了。
“主题呢？确定了吗？”褚天舒问。
“确定了。”叶碎碎道，“唐家巷部分小吃店卫生问题引人心忧。”
她一边说着卫生问题，一边毫不含糊地把碗里的葱姜蒜末臊子肉、面条鸡蛋豆腐皮儿捞进嘴里。
褚天舒：“……引人心忧你还吃得这么起劲。”
“唉，我妈从小就教育我街边摊不能吃