“曦曦,走,帮我烧柴火。”曦曦那孩子还坐凳子上发呆呢,虽然已经九岁,但是在唐小花看来这智商怎么有点堪忧呢,不过这蠢萌蠢萌的样着实挺可爱的。
唐曦曦一听妹妹在喊她,条件反射的立马站了起来,想也不想的跟在妹妹身后进了厨房。
唐小乐也跟在后面,一串的向厨房走去,但是没有看见唐明朗的儿子,应该是被梦氏矩在厢房里了,东厢房已经没有动静了,可是依然没有要出来的意思。
前世的唐小花虽然很少做饭,但是对于做饭非常的有天赋,看过一次就可以完全的复制出来,堪称厨房的天才,但就是人懒,不想动弹。
那时她还不止一次的感叹,难道她的造诣是厨师,但是一想到那些脸大脖子粗的大厨,赶紧摇了摇头,那一切都是幻觉。
唐小花准备先让唐曦曦多烧一些开水,等会做菜会需要,而且她貌似记得孕妇生产也需要很多水,所以多点有备无患,反正农家不缺柴火也不缺水。
然后在厨房巡视一番,看看有什么菜可以做的,一圈下来发现,厨房现在就几样,春笋,冬瓜,肉,鸡蛋,今天唐家事情太多,林氏也没来得及准备菜。
看着这几样,唐小花知道是不够的,唐家人那么多,这点菜哪里够?就想着再去自留地摘点菜回来。
但是去之前要先将今天要吃的米洗干净,放进加了水的锅里,她不会做古代的蒸米,所有就米放多点,煮的很浓,既可以吃的很饱,也不用烧汤,一举两得。
因为唐家人太多,所以厨房炤台很大,锅也有四口,有一个成年男子怀抱般大的大铁锅,两个稍小一点的,还有一个是特地用来煮米饭用的,所以不管怎么用,锅都是够的。
大锅已经被唐曦曦灌满了水,然后就乖乖的去炤台后烧柴火了。
唐小花记得现在就是椿芽可以吃的时候,所以准备去摘些椿芽回来炒蛋,以前她们没有拿来吃过,因为都不知道这个树叶居然还可以吃,而她也没有说,因为也不是她做饭,她懒得解释为何椿芽可以吃,但是现在是她做饭了,所以她的厨房她做主,你们别说话,只管吃就行了。
在屋后的椿树摘了小半篮子的嫩牙,今天唐小花拿了大篮子,所以即使小半篮也很多了。
又在附近小山坡摘了许多马头兰野菜,现在正是马头兰泛滥的时节,因为梨村的生活水平,野菜还真是极少有人摘,古代没有污染,他们当然不会放着自己种的不吃,吃野菜,而且也不懂的什么维生素啊,只有一些懂医的知道什么菜吃了对身体好,才会摘来吃。
但是对于现代来的唐小花来说,野菜那是极品好伐,营养价值比家种的蔬菜更高呢。
然后又回到自留地里摘了一些青椒,辣椒,香葱,就回去了。
辣椒是唐小花坚持要种的,所以林氏就给她种了一点,但是她极少拿来用,因为不是很会做不说,还特别辣,所以她们不会吃。
唐小花费劲的提着篮子,还是高估自己了,还好自留地就在自家旁边,很近,要不然唐小花还真不知道如何回去了。
将菜都提到水井边,她要先把所有的菜都洗干净了,然后该切的切好,再做菜,唐小花不喜欢边做边切,手忙脚乱不说,脑袋也会一片混沌,而且一旦厨房很乱,她就会有种窒息感。
所以唐小花要决定待的厨房,最好别有人来插足,弄乱了,她会发脾气。
不过在前世,唐小花就习惯了做事前,将要做的事情先一条一条的整理出来,先规划好,这样的过程她也是极享受的。
如果有人临时插足,打乱她的计划,不开心之余,还有可能直接扔下不管了。
她一直感觉吧,这是一种病,而且她已病入膏肓。
这会李海已经将以前就定好的稳婆请来了,稳婆来了看了看唐美玲,说是时间还早着呢,头胎会生的比较久,然后吩咐李海给唐美玲煮碗红糖鸡蛋吃,吃饱了好生娃。
李海就向厨房走来,准备给唐美玲煮红糖鸡蛋,他这阵子已经练习的可以做些简单的煮食了,至于红糖鸡蛋,小意思。
然后唐小花就看着他做,但是不准他碰她处理好的菜,还好红糖鸡蛋很简单几下就做好,端了出去。
贾氏也进了唐美玲的厢房,林氏怕孩子有什么闪失,让她也过去看着。
东厢房还是没有动静,看着这样,唐小花好想说,你们就放心她一个孩子折腾呢么,虽然她不是小孩,但是他们不知道啊。
不过唐老头却在厨房门外坐着,应该是担心她,所以来守着,今天他也是很头疼,这种情况也不知道要如何说了,现在让唐小花一个孩子来做饭,他必须来守着才安心。
唐小花看着唐老头,“爷爷,你放心吧,我能做好饭的,而且有曦曦帮忙所有你就放心吧,今天就让爷爷尝尝我的手艺。”
精神不济的唐老头也只能点了点头。
唐小花走进厨房,看见厨房还是她出去时的样子,点了下头,李海不错哦,给你点赞。
菜有限,唐小花就只有做几个家常菜了。
春笋炒肉,白油冬瓜,椿芽炒蛋,然后爆炒马头兰,每个菜的分量都很足,所以即使才四个菜也是够的。
春笋炒肉做饭极简单,春笋其洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口,被称为“菜王”富含有至少10种维生素成分。
春笋还具有滋阴凉血、清热化痰、清理肠胃的功效。