翌日。
在约定的时间里，靳宛来到了酒楼，彼时鸿铭已经在酒楼前等候。
今天酒楼歇业，酒楼的伙计们应该也接到了鸿铭的吩咐，所以靳宛进去的时候，他们都在里面等着。
俗话说不是一家人不进一家门，这些人能在鸿铭、鸿羽手底下做这么久的事，他们的心性不说多坏，起码也跟那两人是有些相像的。
而且由于当了鸿铭那么久的伙计，这些人里大多都是向着鸿铭的。所以，就算酒楼从名义上变成了靳宛的，然而酒楼的内部却依然是属于鸿铭的。
在靳宛来之前，伙计们就已经想好了，如果新来的掌柜想要他们认真做事，必须要出一个很高的价格。否则，他们就罢工，将一个空壳子交给对方。
故而，当靳宛进入酒楼之后，看到的是一帮眼睛比天高、一副很拽很了不起的样子的伙计。
靳宛装做没看到他们的异状，自顾自地与鸿铭交谈。
“鸿大人，酒楼的事情你都处理好了吧？那些旧账什么的，应当已经清算完毕了？”
鸿铭面上对靳宛还是很客气的，“请放心，此事已然处理妥当，否则下官也不敢将酒楼交给郡主，省得为郡主增添烦忧。”
“如此甚好，本郡主已经代表乌国参加了商会大赛，多亏了鸿大人的这场及时雨，否则本郡主还真要头疼好一阵呢。”靳宛客气地说道，闭口不提鸿羽还被自己留在郡主府的事儿。
而鸿铭也仿佛忘记了还有这么个人，笑容似乎十分真挚，谦逊道：“哪里哪里，能为郡主效劳，是下官的荣幸。对了，这酒楼里的伙计都在这儿了，郡主是不是要认识认识他们？”
说到这里，鸿铭便冲着酒楼的伙计们使了一个眼色，然后那些人就十分配合地对靳宛躬身行礼。
“小的们见过郡主”
靳宛不是刚进酒楼，可是这些伙计一直都没有任何表示，等鸿铭一发话，就个个听话地问候
这导致靳宛心里有些膈应，笑容淡了一些。
“你们都是这酒楼的伙计对吗，不知道你们在这酒楼，分别做了多久的工？”
靳宛淡淡地提出了一个问题，那些伙计面面相觑，却没有一个人主动站出来回答靳宛。
最后，伙计们竟然全部将视线投向鸿铭，好像是在等鸿铭的指示。
鸿铭便代替伙计回道：“郡主有所不知，这些伙计都跟了鸿羽好几年了，酒楼的事务他们都很熟悉，一定不会拖郡主后腿的。”
“哦？”靳宛漠然地扫了他们一眼，忽而盯着站在前面一名衣着比较出色的中年男子，“你是酒楼里的掌厨么？”
鸿铭的酒楼有了一个鸿羽管事，自然不会像靳宛那样，再请额外的管事。所以，除了鸿铭鸿羽之外，这酒楼里身份最高的就应该是掌厨。
事实证明靳宛的猜测没有错，那中年男子点了点头，虽然已经竭力装出一副恭敬的样子了，但是他眼神中的散漫已然泄露了他的心思。
“不错，我就是掌厨，在这帝都中厨艺也算极为不错的。”
这话不免有点黄婆卖瓜自卖自夸的意思，但他眼中的倨傲。却是真实存在的。
对此靳宛倒是不觉得意外。
就连当初在旺福镇，靳宛刚接手三鲜楼时，沈玉溪不也是倨傲的吗？
当时他还带头闹了一点小麻烦，只不过很快就被靳宛的手段给镇压了。
既然那个时候靳宛有能力镇压沈玉溪，那么此时，靳宛自然也一样可以将这掌厨的傲气给打压下去。
可是，靳宛如今却不想再浪费这个时间。
听过掌厨的话，靳宛不予评价，然后目光逡巡一圈，不紧不慢地问了众多伙计第二个问题：“本郡主想知道，你们这些人，是不是都没长嘴巴？”
此话一出，连鸿铭也是愣住了。
那些个伙计更是不明就里，一个个不解地望着靳宛。
“果然，本郡主说的不错，你们都是哑巴。”靳宛讥诮地勾起唇角，冷漠道：“从方才开始，本郡主问话你们就不懂得出声，甚至要鸿大人代为回答。看样子，你们这些伙计以前是被鸿大人惯坏了。”
鸿铭的表情僵住。
伙计们也是一脸懵逼。
这郡主的性格未免太直接了吧？有你这么说话的吗！
他们可是听鸿大人说了，这个靖凰郡主本来的出身，连他们都比不上呢！只是运气好被帝君看中，才会摇身一变成为郡主而已，怎么就敢在鸿大人面前如此嚣张呢？
再说了，今后郡主还得依赖他们来经营整家酒楼，现在就把所有人得罪了，不怕他们会使坏？
直到这个时候，这帮伙计依然没有认清现实。
不过这也不怪他们，要怪就怪鸿铭给了他们盲目的自信，让他们以为只要有鸿铭在，即便是郡主也没什么好怕的。
饶是鸿铭也没想过靳宛会如此他以为，靳宛没道理会将伙计全都赶走，否则她就得训练一批伙计，那样会耽误不少时间。
遗憾的是，鸿铭并不知道靳宛身后，有太子爷支持。
因此，当靳宛漠然着说出接下来的话，连带着鸿铭在内，酒楼的原属人员全部蒙了。
“既然你们都是以前鸿羽的伙计，那么，作为鸿羽的主人，鸿大人自当应该成为你们今后效忠的对象。刚刚鸿大人也说了，这酒楼的善后事宜已经完毕，本郡主便不耽误诸位跟着鸿大人去享福。
“从今天开始，酒楼正式改名为三鲜楼，无论日后生意