要是卖山茶油挣不到钱，那自己就去山里烧炭，这边地界不算冷，大家都没有盘炕的说法，冬天多是烧柴取暖，家里有闲钱的也乐意烧炭，烧炭在这儿还是有些市场的。杨大川在未穿越前也跟别人进山烧过炭，烧炭是个辛苦活儿，在山里一呆就是十天半月的，像个野人一样，不到万不得已，他是不想干烧炭那活儿的。
沈芋一想，也没有更好的开源办法，自己能想到的除了多种田，种好田，要不然就是把家里的鸡蛋拿到镇上卖，更多的经济物事儿他就不懂了。思考过后，
沈芋说：“家里田地不算多，在大湾村的还有5亩水田，5亩旱地，今年的粮食也收回来了，咱俩又成了一家，抽空这两天跟村长到县城里办户籍，到时又能少上一份税粮。若是家里实在不行的话我外出找点活儿干也能贴补贴补。”
杨大川就道：“不至于，哪里需要你外出找活儿贴补家里的地步，再说，地里也不用着急，咱家地不算多，拾掇几天也差不多了，挣钱养家那是我要考虑的事，你用不着为这事着急上火。”
两人商量过后，决定先把地里的苞谷番薯收回来，再补种一些过冬的蔬菜，大湾村的地也不能荒了，反正两村离得也不算远，沈家房子也还在，到时两人辛苦一些，播种秋收就回大湾村住，平常就让街坊邻居帮照看照看，秋收时给点粮食做酬谢。
第二天，天刚蒙蒙亮，芋哥儿起床弄好早食，摊了几个玉米饼子，本来还想放鸡蛋的，但是家里没养鸡自然也就没鸡蛋，只能凑合着吃些咸菜，心想等阿嬷过来了，得重新做些大酱，积点酸菜，晒些咸菜、干菜才行，虽说自己也能做，但是手艺还是比不上阿嬷。
杨大川听到灶房里的声音就醒了，利索爬起来，把自己收拾好，心想终于又有人做饭给自己吃了，再也不用忍受自己的随便糊弄，这种感觉真好。吃着玉米饼子就着咸菜喂饱了自己，拾掇拾掇农具，就将院门带上，跟芋哥儿一块下地。
掰苞米是个遭罪的活儿：苞米叶儿既长又细，锋利的很，一不小心划身上就是一条血印子，更别说里头还有为数众多的蚊子。掰完后，还得把苞米杆子砍断拿回家当柴烧，砍断留在地里的的苞米根还很锋利，一个不小心踩到，又可能扎破脚。
芋哥儿带着杨大川钻进了苞谷地里，一人拿着一个麻袋，两人一人掰一垅，把苞米杆上饱满的苞米穗拧下来，装到麻袋上，装满了就扛到地头上放着，然后连多喘口气的功夫都没有，转身就又回到苞米垅里。待袋子装的差不多了，杨大川就把苞米挑回家，倒出苞米堆在一边，转身又拿着空袋子返回到地里，全部收完回家后，两人还得动手苞米的外衣，剥出来的苞米棒放到院子里晒，晒干了还得手动把他们搓粒，搓粒磨成粉了才能做吃食。每当这时，杨大川分外想念现代便捷的生产方式。
这几天，小两口都忙起了农活，收完地里的苞米番薯，又补种了白菜、萝卜生菜等冬季菜，要不然冬天都没菜吃。
说到这个，杨大川有点怀疑建立大安朝的圣祖也是穿越的，他的一系列举措对当世产生了巨大影响。穿越前辈很厉害，改革盐政，现在的盐价并不贵，人人都吃得起，也不限量贩卖。
还弄出了香皂、牙膏等日常用品；大力发展农业，在改良粮种的同时还派人到海外积极寻找更高产量的粮种，海外作物土蛋、苞谷、番薯等高产量粮食养活了刚建立的大安朝，随之发现的还有一些新物种时蔬，辣椒、西红柿、生菜、茄子等，不过可惜的是水稻小麦等粮种并没有提高多少产量。
商贸发展欣欣向荣，大安朝经过百来年的积累，饮食手法得到了巨大提升，圣□□是个好吃的，在他的带领下，大安朝尤其盛产美食，比之当世应该也不差了。这些都是杨大川进城时听别人议论说起的。
杨大川和芋哥儿忙完两家地里的活，芋哥儿都瘦了一大截儿。再加上身上脸上的印子，越发显得可怜，村里人见到又不觉感叹芋哥儿命苦，自家不嫁闺女是正确的。
收拾完两个村地里活儿那天，他两到大湾村一起把沈阿嬷接过来了。杨大川还特意买了五斤的猪肉，给沈阿嬷接风洗尘，顺顺给芋哥儿补补身子，这几天都把芋哥儿累坏了，他干的活可不比杨大川少。但是现在家里精穷，只能用买肉这么省事简单的方法了。
吃饭的时候，杨大川再一次感叹自己真是走了狗屎运了，芋哥儿的灶上手艺他就很满意了，但是吃过沈阿嬷做的饭食后，真真是觉得自己以前吃的是猪食。
红烧肉块颜色鲜亮好看，肥而不腻，入口即化，吃了一块还想吃第二块，吃了第二块还想吃第三块，总之就是形容不出的好吃。杨大川再一次下定决心一定要赶快挣钱，要不然都不能大口吃肉，天天吃菜自己可受不了。