古代秤大象的事情,涉及一典故,古代三国的曹冲用船与石块称出了大象的重量,由此在历史上留下神童美名。
典故是这样的:
有一次,吴国孙权送给曹操一只大象,曹操十分高兴。大象运到许昌那天,曹操带领文武百官和小儿子曹冲,一同去看。
曹操的人都没有见过大象。孙权送的这只大象又高又大,光说腿就有大殿的柱子那么粗,人走近去比一比,还够不到它的肚子。
曹操对大家说:“这只大象真是大,可是到底有多重呢?你们哪个有办法称它一称?”嘿!这么大个家伙,可怎么称呢!大臣们纷纷议论开了。
一个说:“只有造一杆顶大顶大的秤来称。”
另一个说:“这可要造多大的一杆秤呀!再说,大象是活的,也没办法称呀!我看只有把它宰了,切成块儿称。”
他的话刚说完,所有的人都哈哈大笑起来,是嘲笑,想一想,另一个称王的人送来的礼物,怎么能宰杀,就是曹操都对他怒目而视。
大臣们想了许多办法,一个个都行不通。
曹操此时也后悔自己不该提出这么一个难题,让自己和众大臣都没台阶下,真叫人为难了,这个事情如果传出去,为让吴国和蜀国认为自家魏国无人可用,起了轻视之心。
这时,跟在曹操身边的小孩曹冲说话了,对曹操说:“父亲,我有个法儿,可以称大象。”
曹操一看,正是他最心爱的儿子曹冲,就笑着说:“你小小年纪,有什么法子?你倒说说,看有没有道理。”
曹冲把办法说了。曹操一听连连叫好,吩咐左右立刻准备称象,然后对大臣们说:“走!咱们到河边去看称大象!”
众大臣跟随曹操来到河边。河里停着一只大船,曹冲叫人把象牵到船上,等船身稳定了,在船舷上齐水面的地方,刻上一条道道。再叫人把象牵到岸上来,把大大小小的石头,一块一块地往船上装,船身就一点儿一点儿往下沉,等船身沉到刚才刻的那条道道和水面一样齐了,曹冲就叫人停止装石头。
大臣们睁大了眼睛,起先还摸不清是怎么回事,看到这里不由得连声称赞:“好办法!好办法!”现在谁都明白,只要把船里的石头都称一下,把重量加起来,就知道象有多重了。
曹操自然更加高兴了。他眯起眼睛看着儿子,又得意洋洋地望望大臣们,好像心里在说:“你们还不如我的这个小儿子聪明呢!”
这典故倒象童话。
在没有地磅房的古代,这办法确实管用,曹冲不愧为“神童”。
现在这办法也管用,不过对随心有些不利,活蹦乱跳的鱼溅出了不少水,让随心亏了秤,随心当然不会在意这点小事,但宋道明他们则更清楚了随心的大气。
在大家齐心协力下,青鱼、才鱼、河虾青虾、螃蟹、甲鱼、野兔、野鸡都过了秤,装上了车。只活野鸡给了蒋为民个小惊喜,餐桌上有野鸡肉这道菜,
就让这次接待上了个档次。
随心顺便介绍了几个野鸡做法,尤其是对“野山药炖鸡”进行了推荐,而且野山药无论是炖家鸡还是炖野鸡都是美味,喜得宋道明连声请随心写下这几道菜谱。
宋道明的做法让蒋为民暗中撇嘴,上次的菜谱让夏昌安副矿长拿了,小陈这笔字写出来就是字帖,让人一见就好生心喜,宋道明肯定在夏矿长那里见过了,才会这么主动请小陈写菜谱,然后据为己有。
随心自然是满口答应,趁他们算帐,自己回房间把菜谱写了。随心想,幸亏自己上世好吃,又喜欢留意自己喜欢的菜的做法,这会才下笔如神,一挥而就。
象这道“香辣童子鸡”,自己就很喜欢用它下酒。
“香辣童子鸡”的做法:
主料:童子鸡、干辣椒、花椒,葱姜蒜各少许,香菜少许。
辅料:盐、料酒、鸡精、白糖、油。
做法:
1、将鸡洗净后切小块,加入料酒、盐拌匀,腌制20分钟入味
2、锅中倒入油,烧热
3、放入鸡块略炸,炸至金后,盛出滤油
4、再次下锅用大火炸一遍
5、炸至表面金黄,肉质更脆,出锅滤油备用
6、在锅中留底油,大火烧热,放入姜、蒜片爆香,接着放入辣椒段和花椒,小火煸炒出麻辣香味
7、放入炸好的鸡块翻炒
、加入炸好的花生米,撒鸡精、糖和葱段炒匀
9、装盘,布香菜。
随心加了个备注,用不用“童子鸡”无所谓,关切是要剁成小块。
随心来到客厅,清单上的斤数已各自归总,三把算盘正打得“劈哩叭啦”响。
随心把菜谱递给高兴的宋道明,宋道明接过一看,正是自己想要的东西,这字写得太好看了,比流行的几种硬笔字帖写得好多了,忙小心折叠好收起来,内容嘛,回去后抄一份给蒋为民就是。这字帖,一定得让自己女儿、儿子好好照着练,字也是种拜门帖,好字让人一见顿生好感。
宋道明直接把随心写的菜谱当作了字帖。
算盘声停了,随心看眼清单,清单一目了然。
清单标明:
鱼:2477斤,065元斤,计价:16100元
才鱼:376斤,100元斤,计价:3760元
河虾:43斤,150元斤,计价:645元
螃蟹:66斤,200元斤,计价:1320元
脚鱼只:64斤,250元斤,计价:17100元。
野兔十