“这不行！和你这样的人不能交朋友！”
“你没听人说过:一个抽烟的男人，都能把烟戒掉。想想该对自己有多狠啊！对別人一定会更狠！所以和这样的人处事，要多留点心眼才行！”
“哈哈！你这都是什么逻辑？！”
袁亮的话，把庞小姐、阿美和杨籽都逗乐了。庞小姐又戳了下他的额头说道。
“亮哥！我们老家派烟的时候很有讲究的。”
“它不象你们东莞人，派烟给人家，递一根给别人，或者烟盒抖动出来半截烟，把烟盒伸过去让别人自己拿。”
“我们递烟的时候至少要拿出来两根烟，或者并排拿出很多根烟。往往是把前面的第一根烟推让给别人。”
“而接烟的人更讲人往往接后面的一根。很多根烟的时候，除非你觉得你比递烟的人地位高、辈分长；才接前面的第一根烟。”
“一般情况下是接中间的烟。或者觉得辈分小、地位低，接最后一根靠近小拇指的那根烟。”
“这是表示对递烟人的尊敬。同样主人的尊重。所以你会看到我们那里人派烟时，手都有连回推让几次的动作。”
“在我们那里，看一个社会上的男孩子，有没有受到良好的家教或者懂不懂礼貌；从递烟接烟的小动作就能看出来。”
“其实这是一种穷讲究！”
“怎么能说是穷讲究呢？这是很好的地方文化，交际礼节嘛！老弟！快说说，还有没有其它的类似文化讲究？我喜欢听这些。以后跑业务的时候，用得着。”
“比如说请客吃饭。我们对坐的位置很讲究。”
“一般是正对包厢门口的是主位。坐在这个位置的是同桌中辈分最长的，或地位最高的，或者请客的主人认为最尊敬的客人，才坐那个位置的。”
“你们东莞人也讲究。但没有我们那里讲究的厉害。往往落座前都为了安排那个主位，拉扯推让了很久。”
“正对着主位的那个位置一般是司机，或者自认为地位低、辈分小，主动争抢去坐的。一般是端茶倒水辅助服务的。”
“服务员上鱼的时候，会把整条鱼转过去或摆在主位客人的面前。鱼头一定会正对着主位。”
“这个时候的讲究又来了:主位上的人会主动站起来，和自己正面的那个最次位置的人，哪怕是自己的司机；喝三杯酒。叫‘鱼头鱼尾三杯酒’。当然可以以茶代酒。”
“从这个鱼头鱼尾也能判定:你这个人是不是走南闯北、见多识广的人。到现在都还沿续。”
“我们从小的时候，父辈就教导这些酒桌上的烟酒礼节。以示有家教。”
“当然这也是穷讲究！”
“这种讲究好！这是咱们中国几千年的文化修养内涵。这些值得保留。不象我们广东沿海一带，学会了西方人的很多东西，但自己的本土文化传统慢慢遗失了。”
“老弟，我又学会了一个中国文化:鱼头鱼尾！你快接着说！”
“喝酒的时候，也有讲究:我们那里喝白酒一般用三钱多的小杯。开始的时候，全桌人是共同举杯喝，值得喝了三杯酒以后；才可以相互敬酒。不是上来就单敬人。”
“敬酒的时候除了先敬领导和主要客人之外，其他人一个都不能落下。”
“然后还有打通关。打关的人可以不从领导开始。只选择左右手边任意一边开始。每个人都要喝到。甚至划拳。可以多人同时进行。”
“一般一个通关下来，酒量差的人就喝得七七八八了。所以喝一场酒喝得时间很长。四五个小时的都有。”
“按照你们家的这种喝酒方式，那外地人去了，不会被灌得很惨？”
“也不会。一开始你不喝酒，真没人硬劝你。但是你是远方的客人，你要是喝了酒，会想方设法让你多喝一点，甚至让你喝醉。就像你现在老想让我喝多点、喝醉一样。”
“但是我们那里，客人要是喝醉了，或者现场直播，主人会很开心。还会觉得你这个客人很给他面子；觉得客人豪爽，值得尊敬，值得深交。”
“哈哈！那这次你还要给我个面子，我喝一口，你喝半杯。你喝倒了，才能深交。来！老弟！碰一下。”
……
“我们家，还有一种敬酒的方式，被敬酒的人是绝对不可以拒绝的！”
“就是初次见面，我可以给你当长辈的、当领导的、当大哥的，双手连端三杯酒，表示我对你的莫大尊重。”
“我不需要陪喝。被端酒敬的人，不能不喝。要不会觉得不给别人面子。失去了礼帽。”
“所以亮哥！今天我要用我老家的规矩，给你端三个酒！表示我对你最大的尊敬。你不能不喝。”
……
杨籽连端了三次总共一大杯酒，敬了庞小姐男朋友袁亮之后。袁亮开始反应迟缓了。吸烟都把过滤嘴拿倒了，点错了。
“老……老婆！我都说了:安徽人酒量好。你偏……偏不信。说我老弟不会喝酒。你交给我的任务，让我灌醉他，我不一定能完成！”
庞小姐尴尬地看着阿美。阿美盯着杨籽。说:
“小东西！你骗我？你不是给我说你不会喝酒的嘛？”
“我什么时候说过我不会喝酒。”
“那天中午呀。湘菜馆，我帮你点啤酒。你说你不会喝！”
“我是说:我中午不会喝酒。……”
“哈哈！阿美呀！