杨籽推却不掉袁亮的盛情，只得屏住呼吸，吃了两大块羊肉。吃完后，袁亮又和杨籽干了杯中剩下的白酒。
袁亮又倒酒。阿美和庞小姐紧盯着杨籽的脸。
“怎么样？小东西？有反应了吗？”
“有反应了。”
“啊？不会吧！快去吐出来！”
阿美紧张地拍了几下杨籽的后背。
“没事！太辣！酒太辣！酒劲上头了！”
“哈哈！”
“小东西！你想吓死我？！”
“老弟，我说没事吧！一会再吃多点，多喝酒，我保证能治好你这个过敏症。来！喝酒！”
“但凡食物过敏症，其实主要因为对异味比较敏感。你们北方的羊肉味道比较骚。”
“我们广东这里的羊肉，一般是来自海南的黑山羊，味道不骚。阿美先处理了一遍，更不骚。”
“我们家说羊肉是膻味，你们东莞人怎么啥都说是骚呢？”
“哈哈哈!”
杨籽的话引来三人的一阵大笑。
“说真的。老弟！要论吃。真的是我们广东人算第一。‘食在广东’。听说过吧？！”
“无论是天上飞的，地下跑的，水里游的，洞里钻的。没有广东人不吃的。”
“比如，你们北方人不吃猫肉。你看广东的猫肉火锅生意多火。要是一只猫再配上一条巨毒的蛇，老火煲汤。有名的‘龙虎配’！多鲜美！”
袁亮做了一个吸口水的动作，惹得庞小姐又戳了他的额头。
四人又碰了一次杯。袁亮继续说道:
“现在的海鲜城大酒楼，生意不好做了。现在流行山珍野味了。那些做山珍的山庄、农家乐、私人会所、不起眼的大排档，生意却很火爆。”
“最近一年多，那些领导干部，有钱大佬，开始流行吃穿山甲、果子狸了。”
“穿山甲、果子狸!那可是国家二级保护动物呦！捕杀会坐牢的！”
阿美说。
“保护动物？不是保护动物还没人吃呢！物以希为贵嘛！”
“让他们去吃吧！迟早，那些人会遭报报应的！”
阿美又说。
“刚才咱们不是聊到:一个老鼠坏一锅汤的事嘛。现在就有一道流行的名菜和老鼠有关。不是广西的那种竹鼠哦！”
“这道菜叫‘三吱叫’。是那种刚出生两三天的小乳鼠，活的。没睁眼，光溜溜的没长毛，五脏六腑都看得到。”
“摆放在一个盘子里。中间有个料碟，放满食油，辣椒，芥末等。人用筷子夹起小老鼠，‘吱’的叫一声；蘸进料碟，‘吱’的叫一声；放进嘴里一咬，‘吱’的叫一声。三吱叫！”
“真恶心！别说啦！”
阿美吐掉了口中的羊肉。喝了一口红酒。
袁亮又和杨籽碰了一下杯，非要和杨籽干半杯。继续说道:
“我现在认识的那些台湾佬客户，更讲究吃。
“很多台湾人越来越不像咱中国人了。越来越像他老姆的小日本！”
“老弟！知道吗？现在东莞的外企，80％以上的是台企。考虑他们也是中国人，政府给他们的优惠政策，除了港企，还比其他外企大得多！”
“那些所谓的台干。很多是在岛内混不下去了。来到大陆，却变成趾高气扬、不可一世、打心眼里瞧不起大陆人的样子。”
“有什么了不起的！要不是看在都是自己的同胞的面子上，几炮给他掀翻个底朝天！”
袁亮愤愤不平的继续说。
“你是没看到那些台干，是怎么对付那些打工妹、打工仔的。所谓的军事化管理，就是把工厂当成监狱。”
“动不动就辱骂、罚款、罚站、搜身。甚至有的还学那个韩国婆子:罚跪！”
这是咱们中国人干的事吗？是小日本才干的。”
“更可恶的是那些保安队长，保安员，没脑子一样！听由那些台干指使，对工人随意打骂，扑咬！”
“工厂还要求那些保安:凡见了台干就要敬礼，在门口站得象树桩一样直！”
“当过兵的人，咋没有一点骨气！”
“你胡说什么呢？这么快就喝多了？不至于吧！阿杨的保安部就不会这样呀！我们厂就是人性化管理!”
庞小姐怒斥了她男朋友。
“没事。我没觉得亮哥，是瞧不起我们当保安的。我喜欢亮哥这样的性情中人！来！亮哥！小弟敬你！”
……
“老弟！说真的！哥准备再过几年，就不跟那些台湾佬做生意了！”
“钱太难收！拿着我们这些供应商的钱自己去周转几个月。每次去请款的时候，爱理不理的，嚼着槟榔，血盆大口的，跟吃死孩子似的。”
“没有我们这些供应商月结押款支持，他们有钱周转”
“还要求供应商请客，给回扣。好像我们倒欠他们的钱一样！”
“请客，他们倒不在乎吃饭。随便茶餐厅或者大排档，扒拉几口面就行了。马上急不可耐地跑到夜总会或者桑拿中心去。唱歌，找小姐。”
“你们说，那些台湾佬怎么这么好色呢？”
阿美插话道。
“他们好色!应该是跟他们的亲戚小日本学的！”
袁亮又点上一支烟，接着说:
“这么多台湾佬在东莞，又没有老婆在身边。台湾佬又小气，不象香港人舍得出钱包二奶。有钱大方的香港人，在‘小香港’樟木头给二奶买房。那些港柜车司机，在深圳罗湖租房子，形成二奶村。”
“这些好色的台湾佬就只能跑到夜