妙笔阁>都市现代>重生之我要回农村>第83章 火盆
罗雅阿里这林驹的衣袖,两人进了屋里。

“林驹来了,快过来烤烤火”。

罗叔和罗婶正坐在炕上,在火盆边上烤火。

这里的农村,冬天除了靠烧炕取暖,家家户户还要用火盆。

也不用专门烧木炭,因为烧的都是木柴,烧完后的火炭就扒出来,放进火盆里面,火盆或者放炕上,或者放地下,用来取暖。

冬天农闲季节,没有什么事儿的时候,人就呆在炕上,或坐或卧,抽烟聊天喝酒。

除了取暖之外,火盆还有一个用处,就是可以用来热饭热菜。

炖上一锅酸菜,上顿吃不了,下顿在火盆上一热,一家人围着火盆吃饭,饭菜热乎乎的,人也暖暖和和的。

东北的招牌菜,酸菜白肉血肠,或者肉炖酸菜粉条,正宗的就是在火盆上炖这种吃法。

至于后来各地饭店里的吃法,不过是一种变通做法,跟原来的吃法已经有了较大的不用。


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