“谁说我们没出息啦?一个月三四十块钱,还有多少没工作的,不如我们呢”。
唐师傅都不服气了。
“是啊,比上不足,比下有余”。
王姐似乎也很知足。
“就你们这几个钱儿,还好意思在我跟前说。实话告诉你们吧,我吃顿饭都比你们一个月的工资多”。
“你就吹牛吧,反正吹牛也不用上税”。
“不过,只要你们好好干,将来我叫你们一个月的收入,翻上一番”。
“别说翻一番,就是能多给十块钱,我们就知足了”。
“要不我说你们没出息嘛。十块钱就知足。算了,到时候你们就知道了”。
“林经理,你说的是真的”?
孙明明问道。
“当然是真的,不过你们像以前那样干,肯定不行,出力也要比以前多得多”。
“林经理,不是我们怕出力,真要能赚钱,你叫我们出多少力都行”。
这话说的还比较上路。
归根结底,还是个奖惩机制的问题。
干与不干一个样,干多干少一个样,大锅饭养懒人,有些事情倒也不能全怪他们。
“你们真的没人愿意承包这个火锅店”?
林驹曾经打算从这几个人当中选一个人出来,承包这个火锅店,这样他就能当甩手掌柜。
可是几个人都害怕,没人愿意干。
“我们可不敢干”。
“要不你们四个人合伙包下来,一年交上来两万块钱就行”。
“还交两万?两千块钱都不敢干。实在要我们承包也行,等过几个月,看明白了再说”。
“过几个月可就不是两万,那个时候就要涨到三万了”。
“还三万?我这一辈子也挣不上三万块”。
唐师傅自然是不信的。
“行了,唐师傅,你跟我出去把牌子挂上”。
林驹不打算在他们身上白费口舌了。
这个饭店原来叫做迎春饭店,很平常的一个名字,在全国各地很多地方,都能见到这个名字。
现在林驹给改成了“西来顺”火锅饭庄。
这自然是沾“东来顺”的热度,隐隐把自己抬高到跟东来顺平起平坐的位子上。
两人正在挂牌匾,不远处经贸饭店的褚经理过来了。
“呵,西来顺火锅饭庄,好大的口气啊。连工资都开不出来,这才几天,就鸟枪换炮了”。
褚经理的口气,充满了不屑。
经贸饭店,在这一带的三家饭店中,算是比较好的。
不过,所谓的好,也只是比二饭店和迎春饭店好一点儿而已。其实经济效益也不怎么样。
至于原因,跟原来的迎春饭店也基本相似,不外乎是职责不清,人浮于事、服务态度差,经营单一这一类的通病。
“褚经理,我们再怎么换,也赶不上你们啊”。
唐师傅说道。
“行,还有自知之明”。
“谁说我们就赶不上他们啦”?
林驹挂完牌子,从上面下来。
他对褚经理这种冷嘲热讽感到很别扭。
开门做生意,你做你的,我做我的,井水不犯河水,你管别人家怎么做生意呢?
“小林经理,你的口气倒是不小啊。我倒是要看看,你们怎么赶上我们”。
“褚经理,那就走着瞧吧”。
小样儿,用不上一个月,我就叫你老老实实地闭嘴。
“好啊,那就试试看。还弄火锅,大热的天儿,谁吃火锅”?
褚经理嘟囔着走了。
褚经理的观点,在这个时候也有一定的根据。
不仅仅是他,此前包括米安娜都不赞同林驹上火锅项目。
唐师傅他们几个人,几乎也都是这个观点。
现在的习惯,一般只有冬天才吃火锅。除了满足食欲之外,一个主要根据就是冬季吃羊肉可以进补。
其实这只是一种习惯性思维。
夏天吃火锅人少,不仅仅是因为天气的原因,更多是因为风俗习惯的原因。
在林驹的前世,夏天吃火锅是一个普遍现象。
现在虽然年代上提前了,但是这并不是不能突破的禁区。
况且林驹的火锅,不仅仅是涮羊肉,还可以涮牛肉,猪肉以及各种蔬菜,已经远远地超出了一般传统火锅食材的范围。
林驹进屋,拿出了传单和海报。
这是他在印刷厂印刷出来的。准备出去张贴和散发。
“这是什么”?
孙明明几个人又好奇了。
“广告啊”。
“哎哟,还真是广告啊。西来顺火锅饭庄,将于8月28日隆重开业”。
孙明明念出声来。
广告的内容,除了介绍了西来顺火锅饭庄外,还有地址、乘车路线、开业日期、价格等信息。
“哎哟,林经理,你这个传说乾隆爷曾经到西来顺用膳,这靠谱么?我记得西来顺这个名字,不就是你起的么?这才几天啊,乾隆爷没了几百年了,怎么到咱们这里用膳啊”?
唐师傅发现了毛病。
“是啊,这不是骗人吗”?
小刘也觉得林驹有些无耻,竟然这样明目张胆地说假话。
“唐师傅,你知道什么叫做传说么?传说而已,我又没说就是真的。你们记住啊,到时候要是有人问你们是真是假,你们就说,自己也不知道,就是这么传说的”。
“传说也是真的啊”?
唐师傅还是拐不过这个弯儿来。
“唐师傅,举例说明,传说你跟王姐俩乱搞男女关系,是不是真的