小宝噘着嘴眼泪在眼眶中打转,可怜兮兮地看着王师傅。
王师傅叹口气,摸摸小宝的头顶,柔声说道:“小宝别怕,以后你就跟着我在厨房忙活,我也好照顾你。”
“嗯!”小宝点点头,答应道。
“走,我教你怎么做菜!”
说罢,王师傅就拉着小宝进了厨房。
“王师傅,我该做什么啊!”
小宝也是第一次进厨房,压根什么都不懂,站在一旁呆了半天不知道该做些什么。
王师傅指着旁边的菜盆说道:“你就帮我洗洗菜什么的,其他的都不用你干了,你呀能偷会懒就偷会懒,不打紧的。”
“哦!”小宝走到菜盆前,仔细地把每个菜都洗了干净。
过了一个时辰,一盆菜都差不多都洗好了,小宝又开始不知道做什么了。只得站到一旁不妨碍厨师们干活。
“小宝把那个黄瓜递给我!”
王师傅都没抬头,伸手朝小宝要黄瓜。
小宝在菜盆里找出两根黄瓜递给了王师傅。
王师傅接过黄瓜放在菜板子上。
“哒哒哒哒哒哒……”
王师傅刀法极好,切菜的速度很快,一眨眼的功夫就把黄瓜切好了搁在一旁的盘子里。
小宝对王师傅神乎其技的刀法发自内心的赞叹。他好奇地走到灶台边,看着盘子里整齐排放的黄瓜片。这些黄瓜大小十分匀称,个个长得跟一个似的,每个黄瓜片切的跟铜钱似的,大小正合适。
小宝睁大眼睛好奇地看着王师傅切菜的手法,心里默默地学起来,手上还暗自比划着。
王师傅把酒菜切好,打鸡蛋打匀称,才放油入锅炒菜。
小宝站在一旁静静地看着王师傅做菜的步骤,默默记在心里。
一股诱人的香气从锅里飘了出来,充满整个厨房。小宝动了动鼻子闻着这股香味,不由得痴迷起来。
“好香啊!”小宝闻着香味,不禁赞叹一句。
“香吧!”王师傅一边把才装盘,一边看着小宝。他突然用大勺捞起一块鸡蛋,四下看了看,发现没人看见,赶紧对小宝说道:“小宝来尝尝!”
“这……”小宝虽然吞吞吐吐不敢上手,但是眼睛一直盯着大勺里的鸡蛋没有离开过,而且嗓子里不知道咽了多少口水。
“没事的,吃吧!”王师傅笑呵呵地看着他,把大勺朝小宝伸了过去。
小宝忍不住上手抓起鸡蛋,赶紧塞到嘴角使劲咀嚼,眼睛四处瞟着,生怕别人看见。
“好吃吧!”王师傅笑着问道。
“嗯!”小宝微笑着猛地点头。
王师傅又开始拿过来一截冬瓜切起来,嘴里跟小宝聊着,说道:“以后啊,你就跟着你王叔我在这厨房混,保证把你养的白白胖胖的!”
“王叔,我能跟你学做菜吗?”小宝有些迟疑,但还是鼓起勇气说了出来。
“好,嗯?”王师傅顺口答应,但猛地回过神来,扭头盯着他,问道:“你想学做菜?”
小宝挺起胸膛,肯定的回答道:“我想学做菜!”
“嗯……”王师傅摸着下巴思考一会,点头说道:“行,但我得知道你到底是块什么材料,去把那黄瓜给我切了。”
“哎,好嘞!”小宝听到王师傅答应了,顿时欣喜如狂,立马洗了手站到菜板子前面,闭上眼回忆着王师傅切菜时的情形。
“哒,哒,哒,哒……”
王师傅切黄瓜的情景在小宝脑袋里浮现出来缓慢地演示着,就好像王师傅亲自演示给他看。
小宝猛地睁开眼睛,盯着眼前的黄瓜,卷起袖子,用裤带把手镣系在腰间,抄起菜刀,一只手扶着黄瓜一只手拿着菜刀切下去。
“哒,哒,哒,哒,哒……”
小宝不像王师傅那样刀法熟练,他只能慢慢地用刀切一块是一块,一旦下刀毫不犹豫一切到底。
王师傅看着小宝切菜的样子又看看小宝切的黄瓜,欣慰地点点头。
虽然小宝切的不如王师傅那般各个匀称又很薄,但是他切的黄瓜大小几乎差不多,肉眼几乎辨别不出其中细微的差距。
“好了!”小宝把一条黄瓜全部切好,放下刀,转身看着王师傅,等待王师傅的指导。
王师傅双指夹起一片黄瓜放到眼前仔细翻看,时不时地点点头。他放下黄瓜,摸摸小宝的头,笑着说道:“可以啊小宝,是块好料子,王叔就教你做菜。”
“看好了,你的左手应该这样扶着,刀口应该这样……”
王师傅拿起小宝切好的黄瓜从新片薄,手把手地教他怎么使刀,力道怎么用。
小宝虚心的在一旁听着王师傅讲解,在心里默默地记下王师傅所教授的内容。
“好了,你先去切点黄瓜练练手,等我觉得你学得差不多了就教你其他的。”说罢,王师傅就不理会小宝,继续炒菜。
小宝抑制不住内心的冲到,马上拿起菜刀顺手拿过一根黄瓜,按照王师傅所教授的方法开始练手。
“王师傅,前头客人催菜呢,掌柜的让我来催一下!”这时,小二哥进来催菜。
“好的,你先把黄瓜和那个什么韭菜炒蛋给客人端上去,我这边马上就下锅了!”王师傅说着把两盘菜递给了小二哥,然后转身继续炒菜。
小宝连理都不理他们,自己沉浸在切菜的世界,对旁边发生的事情充耳不闻。
“哒哒哒,哒哒哒,哒哒哒