妙笔阁>青春校园>魔女成长的日记>第41章 酸甜辣咸
看起来也很相似,但味道也是完全不一样,用鼻子闻也能闻出来。”寒伊说着,将盛放酱油与醋的罐子拿出来,他用勺子先舀了一勺酱油出来,递到寒雪绯的面前,“来,小雪,闻一闻酱油的味道。”

寒雪绯凑上前嗅动着小鼻子闻了闻,一股有些香醇的味道飘入到鼻腔中,这个味道寒雪绯不是很讨厌。

【有些香香的味道!】

“酱油闻起来的确有些香,在做菜时加入一些酱油可以增加菜品的香味,还可以使菜品的色泽变得更好看,不过酱油也不能多放,酱油放多了会让菜品变咸,酱油本身的味道是有些咸的。”

寒雪绯点了点小脑袋,表示了解了。

寒伊将勺子里的酱油倒回去,然后又用另一把勺子舀了一勺醋,醋的颜色和酱油的颜色看起来基本一样,若是没有经过寒伊的教导,寒雪绯肯定会把这两个搞混。

“这个是醋,闻起来有些酸,味道也是酸的,醋的作用有非常多,能够去除腥味,增添食欲等等,关于醋的多种作用我以后慢慢给你讲解,现在你先来闻一闻醋的味道,在品尝一下,认识一下醋。”

寒雪绯点了下小脑袋,又凑到勺子前闻了闻醋味道,一股酸味顿时飘入到寒雪绯的小鼻子中,略微有些刺鼻,但闻起来也很香,寒雪绯伸出小舌头舔了一下勺子里的醋,舌尖顿时传来一股酸酸的味道,刺激的寒雪绯不由自主的分泌出了唾液,脸颊两侧也微微有些抽搐起来,她是第一次直接品尝酸的味道。

【唔——!】寒雪绯闭着眼睛,表情略有些难受,过了一会儿才逐渐恢复正常。

“被酸到了?记住,这就是酸味哦。”寒伊笑着说道。

【嗯......咦?】寒雪绯刚要觉得自己不会喜欢酸味了,然后便感到嘴里开始有些微微发甜。

“感到甜了吗?我酿的醋并不只是单纯的酸,酸过后会出现一些甜味,醋也有着引甜的作用哦。”寒伊笑道。

【好神奇!】寒雪绯瞪大着眼睛说道,既然酸味过后是甜味,那酸味似乎也不错。

“记住酱油和醋的分别了吗?以后可别搞错了。”

【嗯!我一定不会搞错的!】寒雪绯点了点小脑袋说道,就算自己以后分辨不出来,只要闻一闻或用舌头舔一下就能分辨出来了。

寒伊将盛放酱油和醋的罐子放回去,然后又拿了一罐盛放红色酱料的罐子,对寒雪绯说道:“这一罐装的是辣椒酱,我个人比较喜欢吃辣,有时做菜会放一些辣椒酱,辣椒酱的味道就是辣,闻起来也有点刺鼻,但是能够起到增添菜品味道,开胃的作用。”

寒伊拿勺子舀出一些辣椒酱给寒雪绯看了看,这一罐辣椒酱是寒伊自制的香辣肉丝酱,是他做的辣椒酱中辣味不是很辣的那种,这罐辣椒酱里混入了一些香料和肉丝,吃起来味道香辣,对于第一次品尝辣椒的寒雪绯来说可能会好一些。

寒雪绯凑上前去闻了闻,果然闻到了一股有些刺鼻的味道,这不像刚刚闻到的醋味,醋味的刺鼻味道可以用“柔和”来形容,但这个被称为辣椒的刺鼻味道就有些强烈了,但这刺鼻的味道中也带有很香的香味,比醋味的香味更香一些,寒伊刚刚说他很喜欢吃辣,既然是寒伊喜欢吃的,那味道应该会很不错吧。

寒雪绯伸出粉嫩的小舌头在辣椒酱上舔了一口,舌尖刚刚舔起一些辣椒酱,顿时就被辣到了,舌尖感觉就像是被火灼了一下似的,感到非常的疼痛,寒雪绯不停地哈着气,希望能减缓一下舌头上的辣味。

【唔!!!好辣——!】寒雪绯心里说道,眼泪都有些辣出来了。

“喝点果汁,冲淡一下辣味。”寒伊连忙给寒雪绯倒了杯果汁,让她赶紧喝下。

“咕!咕!咕!”

寒雪绯接过果汁大口大口的喝了起来,果汁的甜味冲淡了舌头上的辣味,这让寒雪绯感到好受了一些,不过舌头上还是感到有点辣,寒雪绯吐着小舌头,继续发散着舌头上的辣味。

“看来你不能吃辣椒啊。”寒伊说道,自己这罐不太辣的辣酱都辣的寒雪绯这样了,就更不用提其它的辣酱了。

【伊,我的舌头没事吧?】寒雪绯吐着舌头想让寒伊帮忙看一下,刚刚的那股辣味让她真的有些受不了。

“放心吧,你的舌头没事。”寒伊安慰道,又给寒雪绯倒了杯果汁让她喝下。

喝下第二杯果汁后,寒雪绯觉得自己的舌头好很多了,也感觉不到辣了。

“不辣了吧?”

【嗯,不辣了。】寒雪绯点了点小脑袋,【辣的感觉好疼。】

“那我以后做菜时就不给你放辣椒了。”寒伊说道。

【可是,伊不是很喜欢吃辣椒吗,不放辣椒伊怎么办?】

“没事,我也不是经常吃辣,如果我想吃的时候我会单独给自己做一盘辣的。”寒伊笑着说道。

听到寒伊的话,寒雪绯心里稍稍的松了一口气,万一因为自己而导致寒伊不在吃他喜欢的味道,寒雪绯心里会很过意不去的。

同时,寒伊喜欢吃辣这一点寒雪绯在心里记了下来,等自己学会一些炒菜后,自己给寒伊做菜时就往菜里加一点辣椒,这样寒伊会很喜欢吧。

寒雪绯心里有些期待起来。

“我们继续学习认识其它调料吧,还有很多调料需要你知道呢。”

【嗯!】

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帝国历628年,独立历五年,4月22日

今天早上吃完早饭后


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