其实这是一道很快手的菜，也很简单，只要注意在煎螃蟹的时候不要把切面弄坏就好了。
螃蟹很容易熟，等做好了以后再放一些青翠的葱花儿做装饰就可以上桌了。
林媛做完这道菜的时候，正好许幕晴和魏博容也端着刚出锅的蒸蟹过来了。
瞧着许幕晴那兴奋地潮红的小胖脸儿，林媛就忍不住笑出了声。
301、螃蟹宴（18）(2/2)
全都凝固之后，放入一些酒去腥，再放盐调味儿翻炒就行了。
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