说完,便提着鱼尾巴欢天喜地的出了门,嘴里还哼唱着几句都听不出调儿的京剧,要不是刘一流知道词,还真不知道他唱的是沙家浜,以为唱的是铡美案呢。
刘一流无语望着老头儿幸福离开的背影,就算不是为了庆祝,您那次来不是喝几杯?还喝两杯,您真是小时候读的私塾啊,数学绝对是教三字经的老先生一个儿教的。
然后又把鱼头剁下来,这就算是今天晚上的主菜了,比一个簸箕还大的鱼头参上点儿小野山椒,配点儿黄瓜,就是一大盆香喷喷的鱼头汤,鲜得人闻着就只想流口水。
靠近脖子那块儿大熊的四个锋利的大牙留下的洞还在,这块儿绝对是归它了,刘一流一口气砍下将近三十斤的肥厚鱼身子,丢给一旁蹲坐着不走的大熊,“这个归你和煤球了,赶紧去吃吧,要不等会儿那几个老头儿来了,指不定那个馋了给你骗走了。”
大熊幸福的叼上属于自己最大份的鱼肉,一掌把还跟着小金丝猴屁股后面觊觎它小桶里小猫鱼的煤球推得在地上打了好几个滚,这也太没出息了,没看到我嘴里这么一大块鲜嫩的鱼肉吗,还可怜巴巴的看着那几条小鱼,估计大熊能说话的话,绝对要巴掌加上如此怒骂出口的,这整个一舍本求末呢不是?
剩下还有一二十斤鱼肉,刘一流又给八戒剁了一份,这货好歹也跟着走了一趟,没有功劳也有苦劳不是?尤其是人家也盯着这鱼肉呢,要是不给,体现不出社会主义大锅饭的优越性那。
其余的刘一流就没再给了,像白云黑土两条小狼这样的,还是对有骨头的肉食感兴趣些,刘一流也怕这鱼肉里有刺,它们不会吃,要是卡住了才麻烦。它们可不像那两位大家伙,纯杂食性,从树皮到草根,那是没有啥不能吃的。
至于其他的,对这血淋淋的鱼肉压根儿不感兴趣,现在个个都离得远远的,对于它们来说,还是钓鱼来得快乐些,至于吃,还是美味的水果蔬菜滋味还是来得更美些。
整完了这个,还剩下十来斤,正好再做个片片鱼火锅,配上母亲腌制的酸辣菜,滋味也肯定是美味至极。一般的酸菜都是酸白菜,可山里海拔高,一般都极少种植平原上那种大白菜,所以这腌制的酸菜主要是山里生长的一种草本植物,跟芹菜倒有些像,算是芹菜的一种变种,通常把它叫做雪里红。
这雪里红可不仅就是一种可供食用的野菜,它本身也是一味药材,能醒脑提神,解毒消肿,开胃消食,更神奇的是,常吃这种菜,还能减肥。
刘一流甚至经常在想,山里人极少有肥胖体型的,是不是和这个雪里红有极大关系,世世代代这么吃下来,估计基因里的肥胖基因都被这个给剔除了。
当然,这酸雪里红味道也是极好的,山里人每家每户都会腌制上几坛子,在大学纷飞不能出门没有什么叶子菜的时节,都会拿上腊肉配这个酸辣菜炖上一大锅,一大家子围坐在一起,喝几口山里人自酿的黄酒,那也是冬天时最大的乐趣之一了。
刚把鱼肉片成片,大鱼头也切成两片准备下锅做鱼头汤,就听见屋里的电话开始狂响起来。
看看手头上的活儿还没做完,手也没洗,刘一流也懒得去接电话,喊悟空去接电话,还有那个多嘴的小黑鸟儿,让它跟打电话过来的人先交流两句。
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