幼清蹙了蹙眉:“你说的菊霜学姐我倒是认得,她家和我家住在一条巷子里,她们家本来就是开酒楼的,据说她小时候日子苦,她父亲给那些酒楼当大厨,她母亲就带着她给一些大户人家的厨房做帮工,这些做饭烧菜的手艺或许就是小时候练出来的吧。”
几人纷纷点点头,一时竟觉得苦出身也是一笔财富。
“咱们收了多少钱啦?”笑笑开心地凑上去问霓节。
“整个算下来是55o文。”
“55o文?!”笑笑吃惊之余,忽然瞥见厨房门前堆着的几篮子鸡蛋,两罐子油和收集上来的两大袋子米面,“再加上这些这些这些,只靠几十套馍馍片?那一瓮爆腌萝卜条?!”
西子在一旁笑道:“瑛园糊涂了!咱们还有干炸丸子呢!助学和瑞彩卖的是干炸丸子!十个丸子卖三文钱,人们都抢着买呢!”
笑笑拍了拍脑袋:“可不是嘛,炸出来咱们都没来及吃!还剩了些吗?我这就去尝尝!”
“剩着好些呢!”霓节笑道。
笑笑已经从厨房里端出一小碗来,捏起一只来吃了,虽然已经凉了,但还是不掩酥嫩:“真是香死了!看那些肉肥多瘦少,炸出来却一点也不腻!嗯嗯,我喜欢这些葱的味道!”
大家方才只顾着卖吃食,这丸子也只有瑞彩和霓节尝了尝,此刻便全都蜂拥过来尝鲜。
只那澹台芙蓉还在跟瑞彩咬耳朵:“黑色的,片片儿的,是不是有两根长长的须子,上面有白花纹?”
“你说的那是天牛!算了算了,不跟你说了,我要去吃炸丸子!”
“噶!!我也要吃炸丸子!”澹台芙蓉浑身颤抖地笑着跑过来,就像一只刚掉进油锅里的丸子。
最终,剩下的两套馍馍片也没能保住,被大家就着丸子吃了。
“今天晚上光顾着做买卖了,也没空熬粥,明日一早咱们就熬小米绿豆粥!”瑞彩边吃边道。
“可是,咱们的干粮全吃完了。”西子有些犯难。
“那个卖馍馍的坐地起价,咱们再不买他的馍馍了!”瑞彩道。
幼清小心翼翼地问了一句:“那咱们明日早上吃什么呀,还要赶集呢,喝一肚子粥……”
“我明日一早就起来蒸馍馍!”瑞彩道。
“蒸、蒸馍馍?!”众人亮晶晶的眼睛望着瑞彩,就像看着神仙一般。
“那有什么难的,有现成的碱面儿,方才跟桂婶儿借了一块蒸馍馍的酵子,早些上面就成!”瑞彩不以为然,“不要说馍馍,就是花卷儿烙饼,我也都来得!我们邯州那边的普通家户里并不做大菜的,若是想吃好的,大家伙都是变着花样的做主食,捏饺子蒸包子摊咸食酪大饼,这才实在。”
“我也会摊咸食!”笑笑终于现一样自己会的。
“什么是咸湿?”澹台芙蓉好奇心满满地问道。
为何被澹台大小姐这样一说,显得那么猥琐……笑笑清清嗓子解释道:“就是一种薄薄的鸡蛋饼,面粉鸡蛋和葱搅拌在一起,撒上细盐,在油锅里摊,薄薄的就像宣纸似的。”
西子若有所思:“我们家管这叫鸡蛋饼。”
幼清也点点头:“我们老家是叫面托儿的,有的地方也叫面煳饼。”
澹台芙蓉思索了一下,赶紧道:“明白了,就是煎饼吧?”
众人摇摇头:“那不是煎饼。”
“是春饼儿?”
“不是春饼儿。”
“是馕?”
“不是馕。”
“想起来了,是不是安徽的那种……”
霓节道:“不是。”
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