鲜!
香!
这两种味道正是长风所选出来的食材做出的要求,原因也是因为之前曾经尝过刘辉所做的万流归宗,这两种味道也是给长风带来了最为深刻的印象。于是,在长风心中,刘辉对于这两个方面非常的在行,也是为了让刘辉发挥出真正在行的一方面,长风特意的挑选了这方面的食材。
在长风看来,既然刘辉在制作万流归宗的时候,能够将这两种味道发挥到无与伦比的地步,那么这一次的考验应该也没有什么问题。
辣!
烫!
这两种味道则是由苗宁做出的要求,也没有什么太多的深刻的含义。单纯是因为苗宁对于这两种味道比较喜欢,加上对于刘辉的厨艺水平非常的有自信,也就想要尝一尝刘辉所能够做出来的这两种味道,看一看究竟能不能够满足一下他的味蕾。
苗宁的想法非常的简单,厨艺理念也是快乐至上,所以这一次的考验也同样也是如此,并没有想着如何帮助刘辉降低难度,因为这是三个人做出的不同要求,根本难以保持一致,几乎百分之百会出现分歧,于是苗宁索性也不去想那么多,单纯的就是想要尝一尝这两种味道。
凉!
脆!
当然,最后两种味道自然就是由白晓晓做出的要求了。虽然在刚才和刘辉交流了一段时间,对于刘辉的厨艺水平也有了一个初步的了解,但是终究还是相处时间过短,再加上刘辉所表现出来的厨艺水平还真有点深不可测,仿佛样样精通一般,所以白晓晓也不知道刘辉最为在行的是哪一方面。
正是因为如此,白晓晓也是放下了心中的各种猜测,单纯的提出了自己现在最为想要品尝的两种味道。现在的天气称得上有点炎热,于是白晓晓就想要吃点比较凉的食物。
长风三个人的想法各不相同,做出的要求也各不相同,故而有了这种相互之间冲突的情况,变相的给刘辉增加了许多的难度,可以说这应该算是第二场考验的最高难度了。
不过,这本来也就是这一场考验的规则,不容许更改。所以,在最开始的时候,白老头方才会主动的给刘辉三次机会,不过都被刘辉给拒绝了。因为,在刘辉看来根本没有那个必要,在别人眼中这可能是具有相当大的难度,味道要求之间相互冲突,但是到了刘辉这种境界,味道之间没有绝对的冲突,都是可以解决的,就看一个厨师的手段了。
这样的考虑,在加上刘辉的实力和内心的骄傲,刘辉方才会说出只用需要一次机会这样略显狂妄的话语,其实刘辉心中已经是胸有成竹。
事实上,后来的情况也的确是如同刘辉所料,因为这些天努力的结果,长风三人所挑选出来的六种食材他都非常的了解,花费了一番思索的功夫,已经是成功的找到了解决的办法,从而做出了这道六味冰火丸。
当然,这六味冰火丸乃是刘辉临时起意想出来的一道菜式,灵感来源也是地球上各种丸子,和之前刘辉做创造出来的万流归宗根本比不了。这是属于理念上的差距,万流归宗的前景没有极限,而这些丸子终究不可包容太多的味道和食材,味道上面也是有主次之分,根本比不上万流归宗当中的各种食材的的味道和效果都不分彼此,平起平坐。
六味冰火丸,理念依旧是遵循着食材的主次之分,格局上面就有所欠缺,不过这也只是相对于万流归宗而已,和其他的菜谱比起来也不逊色分毫。
六味冰火丸,乃是以白晓晓挑选的清凉瓜食材再加上苗宁所挑选的火牛肉作为主体。其他四种食材作为辅助食材,乃是属于丸子之内的馅料。这六种食材最终被制作成了六味冰火丸,外表上是清凉瓜通过处理之后,再加上火牛肉的包裹,一冰一火,冷热相互克制,相互冲突,而又相互融合,处于一个相对平衡的状态。
要知道,清凉瓜乃是厨神大陆比较常见的一种瓜果,可生吃可作为食材,应用非常之广泛,平常吃下去都是有一种清凉的感觉,也是极为的脆,乃是夏天极为受欢迎的一种食材。
通过刘辉的处理之后,在保留有清凉瓜的脆的前提之下,刘辉又将火牛肉与之融合在一起,借助火牛肉的特性,制作出来的六味冰火丸的外皮非常的脆,但是又不会出现散架的情况。
至于,另外四种食材也没有太多需要解释的地方,不过是取其精华,然后制作成六味冰火丸的馅料罢了,至于食材之间的冲突,对于能够制作万流归宗的刘辉来说,这根本不能够算是一个问题。
于是,在解决了六味冰火丸的外皮之后,剩下的对于刘辉来说根本没有半点难度,刘辉非常顺利的一次性就完成了六味冰火丸的制作。
“来!来!来!大家一起来尝一尝我所做的六味冰火丸!”来到了院落当中一颗大树下面的石桌旁边坐下,刘辉笑着招呼道。
然后,刘辉就掀开了放在石桌上的这一锅六味冰火丸,只见刚刚出炉的六味冰火丸根本没有半点热气散发出来,这让长风等人暗暗称奇。
而且,长风等人也明白这一次因为食材的挑选以及味道的相冲,导致了刘辉这一次的考验难度非常之高,他们也对于刘辉所做的六味冰火丸非常的好奇,想要知道刘辉究竟是怎么样解决这些难题的。
苗宁早就忍不住了,看到六味冰火丸之后,第一个开始品尝六味冰火丸,毫不客气的给自己来了慢慢的一碗。长