妙笔阁>青春校园>食为贵>第308章 蒜泥白肉
香料。

大料、花椒、姜、蒜。

她一样样要拿出来,放入冷水里,又将洗刷好的肉也放进去。

梁君微十分自觉,坐在灶门前开始点火。

他在野外试过点火烤肉,所以大致知道点火的流程,试验了两次次,就成功点燃了。

将它放入冷水中连皮大火煮开后,茌好就盖上盖子,转成小火煮熟后,再浸泡小半个时辰。

萧山站在门外,等得有些不耐烦。

“好了没?”他催促道。

“急什么?好吃的东西就得慢慢来。”茌好撇嘴。

肉煮好后在汤里浸泡一会儿,可以吸收更多的汤汁,这样做出来的肉,味道和口感都会更上乘。

茌好心中自有一个时钟,时辰一到,就掀开锅盖。

虽然过了小半个时辰,锅里却没有完全冷却,依旧是烫的。


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