林掌柜的一听秦掌柜这么一说，也不让小伙计去查看，自个亲子查看了，毕竟第一天嘛，总要做得好一些。
林掌柜的亲自验证无误后，时间就到了午时了，随着时间的流逝，门口是越来越热闹了，都在喊着什么时候才能正式进去吃饭，大伙都饿了之类的。
“这，咱们出去吧！总不能让客人在外面等吧！”林掌柜的说道。
秦掌柜的应好，也不知道世子妃在哪，这都到了吉时也不见人，刚刚他还能淡定的安慰秦掌柜，这个自个心里倒是有些着急了。
只见林掌柜和秦掌柜的一同走出去，林掌柜的说了好些场面话，正准备揭开牌匾时，只见马车莫瑾轩手执着慕晚的发簪，冲着牌匾的方向轻松的一甩，牌匾上的红布便被震落下来了，林掌柜的愣了一下，不过很快便反应过来了。
随着红布的掉落，花瓣像雨点一样飘落下来，一旁空地上的狮子也开始舞动起来了，伴随着敲锣打鼓的声音，场面好不热闹啊！
早早就来排队的客人被小伙计迎了进去，而还没的进门的顾客外边也专门准备了椅子给他们坐着排队，甚至还贴心的备好了茶水和一些点心好让他们垫垫肚子，就算是不想进门吃火锅的也能领到两个开业的喜饼。
总而言之，这个开业礼算是十分的成功了。
“要进去瞧一瞧么？”莫瑾轩见慕晚没有要下车的意思，便问道。
“嗯！”慕晚原本想着能出来瞧一瞧开业典礼已经不错了，莫瑾轩还邀她下去瞧一瞧这就更棒了。
醉仙楼一楼的大厅内，已经座无虚席了，一个个小伙计尽然有序的招呼着每一桌的客人，将菜单传递上去好让客人选择锅底。
对于这样的点菜方式客人都觉得十分新奇，别说，看着菜单上的画作，确实是十分的诱人。
这个点菜方式当然也是慕晚提出来的了，这里的菜式那么多，总不能每次客人询问有什么菜色时小伙计都要将菜色给背上一遍吧！有了这菜单可就方便多了，而且菜单上的画作画的都是店里的招牌菜，这可是慕晚请人花了大价钱才画出来的。而菜单上的字则是慕晚请了云枫和白子君专门誊抄的。
知道这二人一直有做帮人誊抄的工作，有了这样的活慕晚第一个想到的当然就是他们了，这二人知道慕晚的醉仙楼今儿个开张，还说等下了学堂就过来帮忙呢！由此也可以看出二人是懂得知恩图报的，慕晚就欣赏这样的人，不能明着帮他们些什么，但是有机会还是可以多给他们的。
因为是第一次吃火锅，为了避免客人的尴尬，慕晚让每一个小伙计都细细的说了一些吃火锅的注意事项。
而对于一点单后马上就付款这样的方式客人就觉得更是稀奇了，不过对他们来说这点儿钱也不算什么。
再说了醉仙楼这个自助餐的价格真不算得上是贵的，每人不过是十两，儿童还能免单（慕晚专门在柜台准备了一把刻度尺，身高不超过四尺的孩童都能免单，但仅限于一个成年人带一个孩童），别说，这个一位孩童能免单的政策还真吸引了不少三口之家的到来，再加上锅底，锅底虽价格不一，但最贵的也不过十两银子一份，一顿下来也花不了多少钱。这样就可以随便的吃了，不过不好的一点就是有时间的限制，不过这也可以理解，如果没有时间限制，客人在里面吃上一天，人家酒馆不就亏大发了。
还有对于吃多少就拿多少食物这条，有些人虽不太能理解，为什么自己出了银子了，拿了东西吃不完的话还要反扣钱。
有客人询问起时，有小伙计解释说道：“这是为了节约食物。”虽然有些人还是不太能理解为何要节约，但是也没有再提出反对的意见。
第一位点单的是一个三口之家，他们的锅底是上来得最快的，看他们的样子也不过是个小康之家，在他们点单之后，凭借着这宣传单和付款的小票立马就在柜台抽了奖，众人都十分好奇抽中的是什么，一打开，是一匹价值五两银子的锦缎，只见那家的妇人脸上笑开了花，也是一抽就中奖了能不高兴么！
见妇人一家抽中了奖，立马有小厮找到相对应的奖品给了妇人。
见此，众人更是跃跃欲试了。只见一个个点好单付了钱在排着队等着抽奖呢！
琉萱和容颜郡主早早的就在楼上的包厢候着了，刚刚的开业典礼她们也是在楼上观望的。
自打知道醉仙楼是慕晚的了之后，她们三不五时的就问着醉仙楼什么时候才能重新开张，好让她们能大饱口福，此处，除了琉萱和容颜郡主之外，慕晚还特地邀请了琉萱的几个嫂嫂，当然除了柳霏霏外，慕晚知道琉萱和柳霏霏不对付，肯定也不会邀请她来坏了琉萱的心情了。
不过琉萱的大嫂，二嫂，三嫂，四嫂倒是很对慕晚的脾气，她不过接触过几回就喜欢上了这几位嫂嫂，当然了，这几位嫂嫂对琉萱这个小姑子也是当眼珠子一般来疼的，特别是大嫂嫂范氏，她嫁到司马家时琉萱不过才四五岁，可以说琉萱算是范氏看着长大的了，拿她当成自个的亲闺女一样来宠呢！
二嫂孔氏出身书香世家，娘家官位虽不高，却也是清贵人家，说起话来温温柔柔的，操着一口吴侬软语，嫁到京都那么多