第859章 自己跟叶凡的差距(2/2)

火候进行慢烤，这样才能将竹鼠的肉质精华全部爆出来，然后在撒上淡淡的细盐和涂上特质的酱料。

那将会是无比美味的食物！

在决定制作烤竹鼠之后，叶凡便是从厨房里面找到了专门用来烤肉的小铁棍，其实用竹子来考才是最好的，因为这样吃起来的时候，竹鼠的肉质会有一股淡淡的竹子香气，但因为这里没有竹子，叶凡也只能用其他东西代替了。

将一整只的竹鼠从嘴巴开始捅进去到屁股之后，叶凡又是拿出了一小刀来，在竹鼠的身上一些部位又是刺又是划的。

之所以这样做，是为了让竹鼠在烧烤的时候更容易熟，还有就是这样可以更加入味，毕竟香料短时间内是无法深入竹鼠的全身的，除非是提前腌制一天的时间才行。

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