讲完由来，他意犹未尽，继续说道：“不过栲栳这种东西已经不见了，我查过字典，只说这是一种用柳条编成的笆斗，可以盛装粮面。我估摸着这可能是别的地方的方言，传着传着变了味，成了这个名字。除了是家常美食外，确实还有犒劳亲朋贵宾之意，栲栳反过来读就是牢靠，我们这地方每逢老人寿诞、小孩满月或逢节待客，都要吃这个。有些人家婚配嫁娶时，新郎新娘也要吃，意谓夫妻白头到老。年终岁末时更要吃，以祈全家和睦、人运亨通。”
有莲台空间加持的胡途，早已化身超级吃货，一边听故事，一边吃美食，偶尔抬起头看门外的雪景，别有一番滋味。