这种思路选择是对的，尽管前期付出了不小的代价，但是逐渐黄鹤楼的一些四大菜系的代表菜有一些开始在全国知名起来，而且黄鹤楼的名字也逐渐的被人加上了酒楼的称号。有人说这是舍本求末会让黄鹤楼逐渐沦为酒楼，但是芈家不这么认为，因为那些猛人来到黄鹤楼写下千古名句是事实，是不会改变的。所以无论黄鹤楼最红的是什么他，都不可能丢掉文化名楼的地位。加上饮食的崛起，才会让黄鹤楼最终成为第一名楼。
然而黄鹤楼却遭遇了打脸事件，因为他们近些日竟然发现有些食客会专门带食盒来用餐。其实带食盒来用餐很正常，比如要打包，比如要外带等等。但是近些日子食客们带来的食盒里却都有自己带的菜，关键的关键还都是同一道菜，其实这菜也没有什么特别之处，就是江城最常见的江城鱼汤。
黄鹤楼立刻派人调查发现就是一个普通的地摊，一人在江边熬鱼汤，其实也不光是江城鱼鱼汤，还有各种各样的，只是每次捕捞上来的江城鱼数量大，所以多是江城鱼汤。老板的名字十分好记叫百万千，鱼汤摊的名字也俗不可及叫作江边鱼汤。
最好的饭菜并没有什么太复杂的做法，大道至简。
谢谢大家的支持与厚爱。
(本章完)