第三章你听说过酥饼吗
那是一家面包店。
在类似于欧洲中世纪的时代背景里,面包无疑是最日常化的食品之一,面包店也鳞次栉比。
而方东锁定的这家面包店,是开在同一片居民区,店面比邻、完完全全挨在一起的两家。
这两家面包店的规模类似,但火爆程度却大相径庭,一个门庭若市、一个却冷冷清清。
方东在这俩家店面门外徘徊了小半日,在黄昏时分的时候,走进了那家叫老约翰面包房的冷清的店面里。
店名是老约翰,店主却是个年轻的小胖子,所在面包橱柜后面,一脸的颓丧,显然,对于自己家店门的冷清状况,他也是处在某种悲观的状态之中,整个人都透露出一股颓唐气儿。
方东是这几个小时里唯一的客人,因此,当他走进来的时候,那橱柜后面的小胖子就像是打了鸡血一样螣地站起身来,满脸堆笑的看着眼前的方东。
方东也笑了笑,道:“我看你家叫老约翰面包房,怎么是你这么个年轻人在经营?”
“我是小约翰,这是我们家一路传承的店面。”小约翰道,“客人你想要什么面包,我这儿什么都有……”
“哦,看来你家也开不少年了……但我看,边儿上那家的生意却比你们这老店要好啊。”
听到方东提及自己的竞争对手,小约翰的脸色立刻露出忿忿之色,道:“那不过是个忘恩负义的混蛋罢了,现在一时生意火热,也不过是靠运气而已。”
方东闻言,却露出饶有兴趣的神色来,笑道:“哦?我看这可不像是运气,我听别人说,他家的生意那么火爆,是因为他有几样特制的面包,口感惊人,远远不是你这儿能比得了的。”
“放屁。”方东的这番话成功的让这位小约翰微微恼火起来,他道,“他那手艺,还不是从我们家偷学过去的?”
方东微微眯起眼睛来,只这两句话的功夫,他已在心底里给眼前这人打上“暴躁、愚蠢”的标签了,当然,他早在进来之前,对这位就已有观察了,眼下这结论,无非是佐证了他之前的判断而已。
方东笑道:“这我就不明白了,他的手艺是从老约翰那儿学去的——你是小约翰,怎么却反而没有这样的手艺?我看是你竞争不过人家,才说人家的不是吧?”
小约翰果然微微变色:“你这人什么意思?要买东西就买,不买别在这儿捣乱。”
方东却笑起来:“别呀……我是诚心来做买东西的,来,我要这个、这个,都给我包起来。”
他随便指点了两样面包,一点没有自己兜里根本没有一分钱的觉悟,等那小约翰的脸色有所缓和,转头去给方东打包。
方东才敲着橱柜的案板,略有些戏谑地道:“如果我猜的没错的话,边儿上那家店的老板,原本是跟在老约翰手底下做学徒之类的吧?但后来老约翰死了,他就自己另起炉灶,而他学会了老约翰的所有手艺,你这位小约翰——老约翰的正牌儿子,却反而只会做普通的面包,当然不可能竞争得过隔壁的那一位了。”
小约翰这会儿正在装袋,闻言手上的动作微微一顿,脸色有些难看起来。
方东却像是根本没注意到对方的这种神色变化一样,他懒散地笑起来,道:“那么,作为老约翰的亲生儿子的你,为什么反而没有从自己的老爹那里学到什么手艺呢,我猜,原因不外乎一点,即……你是个不学无术的废物。”
“你说谁呢?!”小约翰的暴脾气上来了。
方东笑道:“看来我说对了,老约翰倒是想要把手艺传给你,但奈何你根本是个不学无术的家伙,只能传给看起来更懂事好学的徒弟,因此,他的徒弟什么都学会了,而你这个正牌的儿子,却反而什么都不会,等到老约翰死了,你没了经济来源,就只能来靠这个自己家的老店面维持,但没成想,老约翰的徒弟反而在这会儿冒出来,倒打一耙,用你父亲的手艺来让你的生计不好过了。”
方东说到这一层,那小约翰的脸色彻底变了,他把装好的面包拍在案子上,道:“滚滚滚,面包老子不卖给你了,滚!”
对此,方东也不生气,却也没有打算就此离开的意思,恰恰相反,他脸上的笑容,反而渐变得更加浓郁起来,带着几分戏谑,几分看好戏般的意味:“我滚倒是好滚,但你这日子,恐怕只能是越来越难过了,我猜猜,你现在的心情,大抵是相当恼火的,被人家用自己家的手艺给挤兑的活不下去了,你却偏偏又没什么办法,啧啧……
“你这店面,还能强撑下去多长时间?”
小约翰的脸色十分难看,他盯着眼前的方东,怒道:“你到底什么意思?”
方东摇摇头,笑起来,道:“我没什么意思,我就是想问你是什么意思?”
小约翰让方东绕的晕头转向,他皱眉道:“什么我是什么意思?”
“很简单,你是想要过两天窝窝囊囊的把自己的店面关了,看着隔壁那家拿着你家的手艺挤兑的你活不下去,还是……”
小约翰意识到了什么,他紧盯着眼前的这个人,问道:“还是什么?”
方东的笑容依旧:“还是想要让你隔壁那家彻底倒闭、活不下去?”
“你有办法?”
方东道:“竞争过他的办法其实很简单,你只需要拿出一样足够美味廉价、且他根本做不出来的‘面包’,就算无法让他闭门歇业,