当一切都准备完成之后。
那就剩最后一步了。
将鱼放在烧开的热水的锅里,隔着水用水蒸气的热量将鱼蒸熟!
看着已经下锅的鲫鱼,宣妃儿感叹了一声,“啊,好简单啊,这就完成了?那我们接下来的时间要做什么呢?”
“呵呵,你就切了一块姜,也好意思说这句话?”甄美丽听的直摇头。
说白了,鱼料理最困难的其实不是料理,而是料理之前的清理。
往往一条鱼清理的时间都相当于将这条鱼煮熟的时间。
“妃儿、美丽,你们发现没有,我们组最快唉!”这时候,晓萌蹦蹦跳跳的说道。
每一组的人数,基本就是三到五人左右。
宣妃儿这一组,人数算少的了。
大多数都是四人的。
不过,就算如此,她们也是最快完成的。
好吧,多亏了甄美丽这位厨娘。
相比于其她同学半路出家,甄美丽在厨艺的浸淫已经有好几年的功夫了。
除非是一些饭店里的特殊菜品,以家庭条件无法做出来的菜品,甄美丽不会之外,一般的家庭小菜,比如清蒸鱼什么的,根本难不倒她。
“美丽,台子上还有不少食材,你看看还能做些其它什么的吗?”宣妃儿看着甄美丽说道,“不然,一条清蒸鱼根本不够我们吃啊。”
“呵呵,那是不够你吃吧?”甄美丽没好气的说道。
“没错,我和美丽可没那么大的胃口,再说刚吃完午饭和点心,我们可一点都不饿。”晓萌也是说道。
“好吧好吧,是我嘴馋,贪吃行了吧?”宣妃儿不满的瞪了两人一眼,心道,大家都是闺蜜,这么拆台真的好吗?就算你们知道真相,一定要说出来吗?埋在心里不好吗?
难道我们不是真的闺蜜?
而是塑料姐妹花?
……
甄美丽也觉得若是不做点什么,光是等待清蒸鱼被蒸熟的的时光,显的有些太无聊了。
她看见桌台上有不少土豆。
就觉得做薯条……
嗯,薯条是不可能做薯条的。
毕竟,某鸡的薯条都是机器特殊加工出来的。
很显然,她并没有那种机器。
那就做简单点的,土豆泥吧!
“妃儿,既然是你提出来的,那么这些土豆就由你来削皮吧。”甄美丽指着桌台上的土豆对宣妃儿说道。
“啊,又要我来啊?”宣妃儿嘟着嘴,满脸不高兴。
“呵呵,合着等一下吃的时候基本上都是要进你肚子里的,你现在帮点忙能怎么样?”说真的,若是在休闲部的话,甄美丽是不会让别人帮忙的,但这里好歹是料理教室,现在再上料理课程啊,若是宣妃儿什么都不做的话,那就太不像话了。
“好吧,我削,我削还不成吗?”宣妃儿一手拿过土豆,一手接过刨子,开始刨土豆皮,为了不给自己大胃女这个称号之外,再增加一个好吃懒做的称号,她也是拼了。
“刷刷刷……刷刷刷……”
不到三分钟,五颗土豆已经被她削好皮了。
只是,看着土豆上面还有一些凹凸进去的,那里的皮并没有削到,所以甄美丽摇头,让宣妃儿继续削皮。
好吧,这一次宣妃儿很认真的。
终于,又是三分钟之后,土豆表面上已经没有任何一丝隐藏的黄皮了!
首先,甄美丽将土豆切成小块,放在水龙头下面冲洗一下。
紧接着拿出高压锅,直接倒进高压锅里煮熟。
当煮熟之后,将高压锅放气解压。
再将土豆倒出,冷水清洗!
完后,放在一边。...看书的朋友,你可以搜搜“”,即可第一时间找到本站哦。