香蘑虽然不是灵芝,可它的价值不在灵芝之下。
灵芝是一味很珍贵的药材,不过近些年养殖数量剧增,市场上出现的都是养殖的灵芝,价值不太大了,还未必能比上香蘑。
香蘑是食材,也是调味料,从名字就能看出它的特点,那就是很香。
这东西适合炖肉,一锅肉里放一颗香蘑就能让满锅肉变得更香。
在价格上现在香蘑很贵,晒干后一斤得要上千块,堪称东方松茸。
香蘑在野外数量少,且一般在夏季入伏后出现,它们需要下过雷雨后的闷热天里生长,欧洲盛传这玩意儿只生长在橡树林里,其实并非如此,橡树林里的香蘑最是珍贵,但此外在山坡草地、草原、菜园乃至村庄路旁、火烧地、堆肥地等位置同样能生长。
秋季遇到香蘑很罕见,可能跟最近几天下雨前后的闷热潮湿天气有关,孢子巧合下发育生长,更巧合的是让他们给碰上了。
香蘑一般群生,要么不出现,一旦出现数量还不少。
敖沐阳和鹿无遗围绕着树林找了起来,前前后后找了四五十个大小不一的香蘑,他把香蘑小心翼翼的用随身带的鱼线给串了起来,然后让鹿无遗戴在脖子上。
鹿无遗不满:“这样很傻啊。”
敖沐阳道:“你最近不是一直戴着普印大师的佛珠吗?它们一样,你就把这玩意儿当做佛珠好了。”
“这能一样?!”
“姐夫说一样就一样!”
捡到了香蘑,敖沐阳就不想继续捡栗子了,他怕鹿无遗乱折腾把香蘑给弄碎,不管是新鲜状态还是晒干之后,香蘑都很易碎,这也是所有菌类的共性。
将军和狼家兄弟正好逮了野鸡和野兔,他就分别用锅子给炖了起来。
这次他宴请了李继、苏鹏辉和尹教授一行,两锅肉中各放了一枚香蘑,开锅之后那香味立马不一样了。
尹教授吃的赞不绝口,他啃着一条兔腿竖起大拇指道:“小敖你这肉炖的地道,这山里的野兔就是美味啊。”
“秋天是吃野兔的好时节,现在兔子正是膘肥的时候,再往后一点入冬了,那兔子肉就柴了。”李继发表专业看法。
鹿无遗向尹教授邀功:“这次炖肉好吃主要是因为用了香蘑,这香蘑是我发现的。”
敖沐阳挥手道:“别摇尾巴了,你尾巴差点扫到我的脸上。”
鹿无遗纳闷道:“姐夫,你乱说什么呢?将军和蒙恬蒙毅又没在这里,谁摇尾巴了?”
李继三个老头子嘻嘻笑,他们自然明白敖沐阳的意思。
敖沐阳不给他解答,他给三个教授不断填酒:“来来来,李老师再来一口,这可是正儿八经的鹿血酒,喝完以后能年轻好几岁。”
加了香蘑不光是肉好吃,汤的香气也更浓,野鸡汤炖的很粘稠,敖沐阳光是喝了两碗汤就感觉差不多饱了。
主食是糖水煮栗子,他把从山上带回来的栗子给剥开了,然后清洗干净放到锅子里,又往里加了水、红糖和一些红酒,使劲给焖了起来。
这样煮熟的栗子酥软香甜,非常可口。
过了几天好日子,十月下旬到了,红洋一带的沿海区域忽然出现了一批电鱼人。
在任何一片海域,电鱼都是零容忍的违法行为,渔业局立马联系海边的派出所进行执法行动。
这事上了红洋新闻,不过没多少人在意,在海边这种事太常见了。
这次出现的电鱼人有些多,好像是一大批外地人联合来到红洋电鱼,他们开着自己配置的小渔船,就沿着海边在近海行动,一旦被警方或者渔政发现,他们就会抛弃小船跑路,跟渔业局打起了游击战,搞的戴宗喜很是头疼。
他给敖沐阳打了电话,让敖沐阳将执法队的队员们召集起来,要求大家伙配合渔业局来对付这些违法行为。
正儿八经的渔家人同样痛恨电鱼这种事,因为他们破坏的是自己本身利益。
戴宗喜有命令,敖沐阳就把队伍又拉了起来。
不过心甘情愿配合干活的人不多,很多村干部都有自己的事情要忙活,禁渔期他们可以入队听从调遣,那是有戴宗喜和海警压着。
这会不是禁渔期了他们就打擦边球,说当时成立队伍时候有制度,队伍只在禁渔期开展海上执法工作,现在又不是禁渔期,凭什么让他们来免费干活?
听了类似说法,杨树勇有些生气,他跟敖沐阳说道:“我觉得这次的事肯定有当地人的责任,游击战必须要对当地地形极度熟悉,且有当地人进行配合,否则打不起来,这我在部队时候学过。”
敖沐阳道:“不用上火,把实情上报给戴局就行,咱们先管好自己这一亩三分地。”
结果他把情况反映之后,老戴拿出了他的暴君作风,直接在电话里质问他:“敖队长,你工作怎么干的?有问题你得去解决问题,而不是找我来反映问题,哦,你什么意思?让我给你解决问题?让我给你出头?你就这点本领?”
显然这次电鱼的事迟迟没有解决掉,把他这局长也给惹毛了。
敖沐阳没辙,他挂了电话后先把杨树勇、龙德水、付国政一帮关系好的人给聚拢起来,然后扩展人群,把周围的村干部叫起来开会。
众人汇合后,他先说道:“戴局长下了死命令,必须得在这个月结束前搞定这帮电鱼人。”
杨树勇气急败坏的说道:“咱们一帮平头百姓怎么搞定这事?派出所、渔政上是干嘛的?