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顾玖坐在肉菜店后院喝茶
这个时间，肉菜店的货物早就被抢购一空，正在做清洗。
邓存礼解决了闹事的乡农，急匆匆赶来面见顾玖。
“老奴给夫人请安。”
“事情处理完了吗？”
邓存礼点头，“已经处理完毕。那几个带头的贩子，从今以后，休想从肉菜店买到一根葱一两肉。
那些贪便宜的乡农，老奴也找他们谈了。他们想和谁做生意我们不干涉，但是不能在我们四海商行门口闹事。只此一次，下不为例。再有下次，我们四海商行肉菜店不会收购他们的出产。”
顾玖笑了笑，说道：“你处理得不错。走捷径的贩子，任何时候都会有，不用太在意。
我们靠什么赢得市场和信任，靠的就是口碑和诚信。区区几个贩子，掀不起风浪。
贪小便宜的乡农什么时候都少不了，也不用放在心上。之前的发生的事情，其实是在帮我们筛选供货商和客户。
肉菜店要出售优质肉菜，也要经营优质客户，优质供应商。那些乱七八糟的人，该舍弃就舍弃。
你让肉菜店把闹事的人都记下来，做个名册。我会交给二壮。二壮天天泡在乡下，去到村里面，他自有办法收拾那些贪小便宜的乡农，教他们做人。”
邓存礼应下此事，“小的一会就将名单交过来。”
顾玖继续说道：“关于肉菜店的计划，我和你说过。整个京畿地区，我们要尽可能的拉拢更多的乡农，加入我们的菜篮子计划。
但是因为很多地方实在是偏僻遥远，来一趟京城需要好几天。我打算，在各地设立一个固定收货点，四海商行肉菜店可以准备开分店了。”
邓存礼意外，“这么快？马上到冬天了，这个时候开分店，会不会太过仓促。不如等到开春再开分店。”
顾玖说道：“先开两家分店试探一下市场的反应。我听二壮说，很多酒楼都愿意和我们肉菜店直接合作。”
“正是如此。京城已经有十多家酒楼，每天固定到肉菜店采购肉菜。”
顾玖很高兴。
菜篮子计划，是她计划中的重要一环。否则，她也不会将二壮派出去，亲自跑这件事。
“先将分店开起来，把我们的影响力和口碑扩散出去。先贴钱也没关系。”
“老奴遵命。”
接着顾玖又说起搬迁计划，“明年夏天到来之前，我不管你用什么办法，暴力强拆也好，动之以情也罢，或是无息贷款都行。总之，窝棚区要全部拆掉。所有流民，全部搬进新村坊市。如果有拒不配合的人，你知道该怎么做。”
“老奴知道。辞退，驱赶，总有办法叫那些人就范。”
顾玖点点头，“拆迁的手段，必须软硬兼施。不要让流民以为东家软弱好欺。
另外，自明年起开始封山。煤炉和蜂窝煤，不管你用什么办法，尽快推广出去。蜂窝煤也要尽可能降低成本，以最低廉的价格冲击市场。最好能做到比市场的柴火还要便宜。”
邓存礼顿感压力山大，让蜂窝煤比柴火都要便宜，这可不是一件容易的事情。
他说道：“按照夫人的吩咐，前期量少的情况下，煤厂没办法赚钱。”